少しだけ、にわか雨。

昨日の記事に書いた明石の蛸とうちのオクラの酢の物。
”援農料理人”Ｙ家２日目の晩ごはんに登場した「瀬戸内の高級食材と藤田家族の野菜のコラボ」。昨日の写真ですが、今日は写真がなかったので、これで……。

しかもうちのオクラはいわゆる「ハネ品」。
曲がりがひどかったり、ちょっと大きめで筋っぽそうなので出荷から外したもので、しかもしかも、赤いオクラや緑でも丸莢のと五角のとが混じっていたり……。がしかし、そこはさすがに明石の蛸、じゃない、さすがにプロの板前、ご覧のとおりの涼しげな一品に仕上がった（ちなみに器は十年ほど前の僕の自作です！）。

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今朝も５時過ぎから収穫。
昨日に続いて料理人トシくん同行で手際よく済ませ、朝食前にほぼ完了。

僕を除く藤田家族3人とＹ家3人は「石鎚ふれあいの里」へ。
廃校になった小学校跡を利用したアウトドア活動施設で、とくに夏休みは大変なにぎわいらしい。農業体験と松山日帰り旅を楽しんだＹ家も西条の自然そのものにはあまり触れていないので、”グリーン・ツーリズム”ならこれでバッチリだろう。

留守番の僕はキャベツ、ブロッコリィの育苗の種播き。
夕方、久しぶりのにわか雨が降る。西の空は晴れているのでずっと日差しがあるなかで、30分ほど降り続いた雨は、うち水ていどのお湿りにはなったようだ。まもなくみんなも帰ってきた。お昼はバーベキューを楽しんだらしい（ちなみに僕のお昼は大葉と海苔だけのシンプル素麺）。

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今日の晩ごはんは平静を取り戻し（？）、藤田家族の野菜中心。
途中、ＮＨＫのお盆特番で秋川雅史くんの「千の風になって」をラジオで音声だけ聞く。知らなかったのだが、母校の西条南中からの中継で、お客さんが千人も集まっているという。この南中からの全国中継というと、たぶん夏休みのラジオ体操の巡回が来たとき以来だろう（僕がまだ小学生の頃）。

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＜本日の野菜セット＞
茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、オクラ、ゴーヤ、枝豆、空芯菜、つるむらさき、モロヘイヤ、トマト（中玉）。在庫から、じゃが芋。