Casa de lápiz:鉛筆庵

鉛筆庵に住む鍵盤奏者が日々の生活の徒然・音楽などを綴ります。

トルコのお菓子

2007-03-01 00:18:39 | 食・その周辺
仕事先のお茶の時間に珍しいお菓子をいただきました。
それは、トルコ旅行をされた方からの お土産のお菓子~!

嬉しくなって、その場で食べるのが惜しく持って帰りました。
クッキーのような生地にピスタチオ、アーモンドなどの木の実を砕いたものを混ぜ込み、それを団子状に丸めてさっくりと焼かれてます。甘み控えめで美味しい
          
同じ生地に、次のはたっぷりのゴマをまぶして焼いてあります。ちょっと見、中華菓子みたいだけど、ゴマクッキーみたいな味でした。
          

この2種類とは別のもう一つのお菓子
これは、ちょっと香料が強めになっていて、味も歯ごたえもまさにビスケットそのもの!
               
はい、ごちそうさまでした~
コメント (8)
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