2020.10.14. Wed. 『まこわやさしいか』
朝:
コーヒー
バナナ・ジュース ㋕
昼: 連れ。
茄子と南瓜の焚いたん ㋑㋳
焼きそば
私: 私は「霊山寺」山内の『花美津姫』にて、ママ友ランチ。 ㋮㋙㋳㋛㋑
≪美容効果≫美肌御膳 【1500円(税抜)】 ㋮㋙㋳㋛㋑
「丸ごと一羽の鶏で出汁をとったコラーゲンたっぷりの豆乳スープが絶品です。季節の野菜をふんだんに使用しております。他にも大和当帰など薬草の天ぷら、黒米、小鉢2種がセットになったメニューです。美肌効果が期待されます◎」
おやつ: ママ友と。
『豊島屋』製 「鳩サブレー」 ㋚
海老せん ㋚㋕
コーヒー
『OSULLOC』製 「済州(チェジュ)ツバキ花茶」 (韓国)
夜:
赤蒟蒻 ㋑
枝豆 ㋮
鶏すき 鶏もも肉、麩、玉葱、竹の子、青唐、青梗菜、しめじ ㋳㋛
〆:餅
チーズ3種(オルトラン・トリュフ、ブリー、パルミジャーノ) & 『Feve』製ナッツ菓子(さつまいもチップス & アーモンド) ㋕㋑㋙
シュマン・ラコンブ 2016 (ACボルドー) メルロー100% 12.5%
「☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞
ブルーベリー、ダークチェリー、コンポートのフルーツの香り。 黒胡椒のスパイシーさも感じます。 骨格のしっかりした味わいで、バランスの良い酸味と甘味のアタック。 後口には心地良い甘苦さが出ています。
合う料理:若鶏の照り焼き、牛タンの赤ワイン煮」
ライトだが、バランスが良い。 少しアルコール感がちぐはぐな感じもするが、飲み頃。
鶏すきに◎。
コーヒー