2012.10.16. Tue. ~ 20. Sat.
東京、広島と続けて出かけていたので、何だか疲れが出た+雨続きで、手抜きの御料理が続く。
それでもワインはしっかり消費。 流石に味わってという状態では飲めなかったが。
20日になって、やっといつも通りのパターンに戻る。
焼きチーズ
焼き鳥 つくね タレ味
ほうれん草とモッツアレラのソテー
Chateau Roc de Levraut 2009
今も飲み頃をキープ。 ダース買いしたので経年による違いも楽しめて面白い。
購入して暫くはご機嫌斜めだったけど、少し置いて飲み頃になり、今もそれをキープ。
熟成できるようなタイプのものでは無いけれど、こういう楽しみ方もいいかも。