日々是勉強

気軽に我流でワインを楽しんでみようかと。

Chateau Roc de Levraut 2009 

2012-10-20 23:24:20 | Today's Menu

2012.10.16. Tue. ~ 20. Sat.

東京、広島と続けて出かけていたので、何だか疲れが出た+雨続きで、手抜きの御料理が続く。

それでもワインはしっかり消費。 流石に味わってという状態では飲めなかったが。

 

  

20日になって、やっといつも通りのパターンに戻る。

 焼きチーズ

 焼き鳥 つくね タレ味

 ほうれん草とモッツアレラのソテー

 Chateau Roc de Levraut 2009 

今も飲み頃をキープ。 ダース買いしたので経年による違いも楽しめて面白い。

購入して暫くはご機嫌斜めだったけど、少し置いて飲み頃になり、今もそれをキープ。

熟成できるようなタイプのものでは無いけれど、こういう楽しみ方もいいかも。

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