今日からは新しき香りの朝餉かな

今年の米作りもようやく最終章。籾摺りを終え、直売所向けの玄米の検査も受け、穀入れ・保冷庫へ納めました。

一部の田んぼで有機質肥料だけをつかった米作りを５年試みてきましたが、今年は倒伏させてしまい、ちょっと「苦い」新米となりました。来年は無肥料にしましょうか。