箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

今日の給食(一貫校) 5月27日(水)

2015年05月27日 | 今日の給食(一貫校版)2015.7月まで
今日の給食は

レーズンパン
ミルク
豚肉と大豆のトマト煮込み
ごぼうのポタージュ
★えびのマヨネーズサラダ

でした。 ★は7・8・9年生の献立です。


ごぼうのポタージュはささがきごぼうをやわらかく煮て、ミキサーにかけてピューレ状にしてたまねぎやじゃがいも、にんじんなどをブイヨンスープで煮たものに牛乳と一緒に加えました。
牛乳を加えることによって食べやすくなっています。

ごぼうが苦手という人も食べられたのではないでしょうか。
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