１月１１日（水）の給食

米飯
ぶりの照り焼きといためなます
雑煮
味つけいりこ
★筑前煮（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

新年あけましておめでとうございます。

今日から3学期の給食が始まりました。
今年も安全でおいしい給食を作るので、楽しみにしてくださいね。

新年最初の給食は、お正月の料理です。
「ぶりの照り焼き」は、出世魚のぶりに下味をつけて、オーブンで照り焼きにしました。
だいこんとにんじんの、紅白の「いためなます」をそえています。
「雑煮（ぞうに）」は、こんぶとかつお節でだしをとり、おもちの代わりに白玉団子を入れ、かまぼこ、はくさい、さといも、金時にんじん、みずなを具にして、白みそと信州みそで味付けしたみそ仕立てです。
今年1年が良い年となりますように。