米飯
ピリ辛中華丼
春雨スープ
★ハッシュドポテト(★は中学生の追加1品)
牛乳
〈小学生〉
〈中学生〉
今日から主食、副食、牛乳のそろった、通常の給食が始まりました。
ピリ辛中華丼(ピリからちゅうかどん)は、いつもの中華丼とはちがい、味付けにトウバンジャンを使っています。
トウバンジャンは、ピリッとからい中国の調味料です。
からい味付けには食欲を増す効果があるので、暑さで食欲が落ちてしまうこれからの時期にぴったりの味付けです。
給食でトウバンジャンを使う場合は、からくなりすぎないように量を調整しています。