箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

11月9日(金)の給食

2018年11月09日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

ごはん
野菜のマヨ風味焼き
ポトフ
大根漬
★りんごのコンポート
牛乳

<小学校>

<中学校>

ポトフはフランスの家庭料理です。
POT(ポット)は鍋やつぼ、FEU(フー)は火を表し、火にかけた鍋を意味しています。
大きめに切った野菜をブイヨンで煮て、野菜のうまみがたっぷりでるように仕上げました。


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