ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

「ドイツパンでワインが飲みたい」がパン専門誌に掲載

2014-11-17 16:27:52 | パン
パンニュース社さん発行の パンと菓子の専門誌「B&C」2014年11-12月号 に、
今年の8月に開催した「第1回ドイツパンでワインが飲みたい」のイベントリポートが掲載されました。


「B&C」 2014年11-12月号 (パンニュース社)1635円

「ドイツパンでワインが飲みたい」では、ドイツ食品普及協会代表の森本智子さんがドイツパンを、
綿引まゆみがドイツワインのセミナーを行ない、間に食材などを挟んで両者をマッチングさせます。

第1回のテーマは “まだまだ汗ばむ日に爽やかに楽しむドイツパン&ドイツワイン” でした。

すでに私のリポートはここにアップしていますが、パンニュース社さんのリポートも、しっかりとマッチング紹介が書かれていますので、ご興味のある方はご覧になってください。

※「第1回ドイツパンでワインが飲みたい」私のリポート → コチラ


「B&C」2014年11-12月号 97ページで紹介されています



第2回は、2014年11月30日(日)に開催 します。

テーマは、“深まる秋にメッツゲライのデリと楽しむドイツパン&ドイツの赤ワイン” です

ドイツの赤ワインを、ドイツパンとメッツゲライのデリに合わせます。
※詳細は → コチラ

店の席数の関係で、募集人数が15名と限定されていますが、今ならまだ若干の席を用意できます。
参加ご希望の方は、お早めにどうぞ


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