久しぶりにロゼ・ダンジュを飲んでみました

GWに飲んだシリーズ第3弾

LOVE ROSÉの世話人をしているだけあって、ロゼワインは日頃からよく飲みますが、このロゼは珍しいかも。


Rosé d'Anjou 2013 Philippe Deval　（France, Loire）

グロロー種からつくられた、やや甘口のロゼ。
昔は、日本に入ってくるフランスのロゼワインといえば、この「ロゼ・ダンジュ」が多かったと思います。

甘さがあるので、口当たりがいいワインとして重宝されたロゼ・ダンジュですが、辛口志向の時代には、残念ながら敬遠されるようになってきてしまいました。



が、改めて飲んでみると、ベリーのニュアンスのかわいらしい甘酸っぱい甘さがあり、フードとも合わせられます。
アルコール度数が10.5％と軽やかなので、さらりと飲むのにもピッタリ。

私は家ゴハンで色々合わせてみましたが、クリームチーズ、エビフライ、野菜のてんぷらなども良かったです。




究極は イチゴ

ロゼ・ダンジュ＆イチゴの組み合わせは、実に美味デシタ！
この組み合わせは、ホームパーティーのシメにもオススメです。

ロゼ・ダンジュは手頃な価格で手に入ります。
色がキレイで、口当たりがよいので、覚えておいて損のないワインです

（輸入元：スマイル）