サン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ 2012ヴィンテージを探る

先週、都内でサン・テミリオン グラン・クリュ・クラッセ（Saint-Émilion Grands Crus Classes）の試飲会が開催されました。

サン・テミリオンは、フランスのボルドー地方のワイン産地のひとつで、よく知られるボルドーのメドック地区の格付けとは違うクラス分けが行なわれています。

サン・テミリオンの格付けトップは、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（Saint-Émilion Premiers Grands Crus Classes）で、その中にクラスAとクラスBがあります。

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（A)は、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランのツートップ時代がずーっと続いてきましたが、2012年の格付けでは、シャトー・アンジェリスとシャトー・パヴィがクラスAに昇格しました。

その次がプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ（B)で、現在14シャトーがあります。

その次に来るのが、今回の サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセです。

64シャトーあるうちの28シャトーが来日し、2012年ヴィンテージをメインに紹介されました。
その前後の2011年、2013年を並べて紹介するシャトーもありました。

が、残念ながら、私が会場に到着した時は、試飲会の後半で残っているワインが少なく、回っているうちに、ほぼ無くなってしまうという有様。
それでも、いくつか飲み比べることができましたので、ザクッと紹介しましょう。



まずは、2012年と2011年の飲み比べ。


Château Chauvin 2012 / 2011

シャトー・ショーヴァンは 75％メルロ、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％。
2011年は、なめらかで飲みやすく、今からとてもおいしい状態で飲めます。
2012年は、骨格がカッチリとしていて、まだこれから、という状態。



Château Fombrauge 2012

今年の2月にお目にかかったBernard Magrez（ベルナール・マグレ氏）が所有するフォンブロージュ。
メルロ89％、カベルネ・フラン8％、マルベック2％、カベルネ・ソーヴィニヨン1％。
これも2012年らしく、骨格カッチリ。


画像はありませんが、Château Le Prieure 2011/2012も同様で、
2011年はまろやかで飲みやすく、2012年はカッチリ、でした。
ここは2014年からオーガニック、2015年からビオディナミを始めた、と言っていました。



2012年は夏が暑くて乾燥していたので、ヴィンテージ的には非常にいい年になりました。
長期熟成させて飲むなら、迷わず2012年ですね。

2011年はクールな年だったので、軽やかで、やさしく、上品なスタイルになっています。
他のシャトーの2011年を飲んでも、どれも飲みやすく、まろみもあって、おいしい。
今、楽しむなら、2011年がピッタリで、私はこのやさしい2011年が好きです。


では、2013年は？
いくつか飲みましたが、酸が若々しいけれど、酸っぱさが気になるものが多い…



Château La Dominique 2013

が、ラ・ドミニクの2013年は、まろみ、やさしさがあります。バランスいいです。
アルコール度数13.5％。
メルロ81％、カベルネ・フラン16％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％。


2013年はシャトーの力量が問われるヴィンテージ だと思います。
もうしばらくは様子を見たいですね。