ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ガラ・バー ミズノ(さいたま新都心)

2006-05-17 11:38:17 | レストラン&店
ホテルでソムリエをしていた水野さんが、さいたま新都心にステキなワインバーを3/3にオープンしました。

お店の名は GALA BAR MIZUNO(ガラ・バー ミズノ) 


よく、ガラ・コンサートとか、ガラ・ディナーィとかあるでしょ?
「祭典」とか「特別公演」という意味ですが、
その「ガラ」を取り、楽しめるお店にしたいということから名付けたとのこと。

私はオープン前のお披露目に行ってきたのですが、
水野さんの話からは、アングラな雰囲気のバーかと思っていたのですが、
ステキな別荘に招かれたような、センスがよくて落ち着いて温かく、
大きなガラス窓が印象的なお店でした。

たぶん、女性の方はこのお店はとても気に入るはず 

大きな木のテーブルがあり、グループならここも楽しいだろうし、
もちろん、他のテーブルもカウンターもありますので、
一人でも、カップルでもOKです。

グラスワインは15種ほどで、ワインリストには約100種のワインが載ってます。
しかも、お値段もお手頃のものが多く、国も多種多様。

でも、ここのすごいのは、プレミアムな日本酒や焼酎もグラスで楽しめるということ。
その数もかなり多く、
「旨いワイン、日本酒、焼酎を少しずつリーズナブルに楽しんでほしいから」と水野さん。

グラスサイズも選べます!
つまり、色々飲みたい人はリーズナブルな小さなサイズで楽しめるんです 


きれいに作られたワインリストの厚さは圧巻で、これを眺めていると、時間ばかりが過ぎます・・・

お料理もあるので、お腹を空かせて行っても大丈夫。

さいたまスーパーアリーナからすぐだから、アリーナに行ったときにでも立ち寄ってみてはいかが?
さいたま新都心駅からも、埼京線の北与野駅からも近くて便利。

日本酒も焼酎もあるから、ワイン好きじゃない人とでもOKですしね  

私もぜひまた飲みに行きたいと思っているお店の筆頭店です。


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   GALA BAR MIZUNO (ガラ・バー ミズノ)

  さいたま市中央区上落合4-2-23
     048-859-3511
    営業時間/11:00~13:30(ランチ)
           17:30~23:00(ディナー)
    定休日/日祝

コメント
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