外食＆キムチ鍋

今日は一人だったので神戸の2つのデパートをはしご、探し物を探し探して結局一駅を往復しました～
いい運動になったけど、足が痛いーーーー
時間になったのでデパートでランチでした。



テラス風のお店で。
これはポテトグラタンです。
コーンスープとメインと食べ放題のパンと（結局写真の一つしか食べられなかった）食後の飲み物と。
コーンスープはブロッコリーのペーストと小さな小さなブロッコリーとオリーブオイルと粒黒コショウがトッピングで、とっても美味しかった。
メインも申し分なく、パンも温かくて美味しかった。
涎が出そうなケーキの写真を見て食後に！と意気込んだけどお腹いっぱいでパス（後ろ髪引かれたわ～）
1400円でちょっと高めだけど美味しさから言うと納得。




今日の夕食です。





・キムチ鍋
　　　豚ばら肉
　　　大豆モヤシ
　　　　塩
　　　ゴボウ
　　　ニラ
　　　キャベツ
　　　エノキダケ
　　　生シイタケ
　　　レンコン
　　　　酢
　　　ダイコン
　　　厚揚げ
　　　タケノコ
　　　ブロッコリー
　　　キムチ
　　　中華だし、オイスターソース、豆板醤、豆鼓醤、しょうゆ、酒、砂糖少々、酢少々、キムチの汁
　　　生中華麺

前シーズン（去年から今年にかけての寒い時期ね）しなかったんじゃないかと思うほど久しぶり。
ん～～～～となるほど美味しかった！
野菜はキノコとニラだけ生で後は火を通してます。
タケノコは茹でタケノコだけどね～
コンニャクを入れても美味しいし。
レンコンとブロッコリーはいつもは入れないけど野菜室に残ってたので整理のための消化。
でも、意外と両方とも美味しかった。
それぞれのお宅で入れる具材は違うでしょうけど、うちの必須は大豆モヤシ・ゴボウ・キャベツ・タケノコ・ダイコン・厚揚げです。
キムチは言うまでもなく（笑）
〆はラーメン～～～
写真は2人前です。