生ハムのパスタ＆焼売

今日の昼食です。



・生ハムのパスタ
　　　生ハム
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　ニンニク
　　　コショウ
　　　生パスタ
　　　　塩
　　　パルミジャーノ・レッジャーノ
　　　パセリ

トッピングは生のままで使いました。

生ハムの塩気でお塩はいらなかったわ。

パスタは生で、リングイネくらいかな。




今日の夕食です。



・焼売
　　　豚ミンチ
　　　エビ
　　　　塩、酒、砂糖、ショウガ、ごま油、水
　　　タマネギ
　　　　片栗粉
　　　シュウマイの皮
　　　しょうゆ、カラシ

いつも餃子にしてしまうんだけど、たまには焼売が食べたいな、と。

エビのすり身を混ぜました。

写真は2人前です。





・トマたま
　　　トマト
　　　卵
　　　　塩、砂糖、ガラスープの素
　　　ごま油

シンプルだけど、美味しい。

写真は2人前です。


あとは、干しシイタケ、豆腐、長ネギの中華スープでした。