ツナと山菜の炒飯＆ソーセージとキャベツのスープ煮

今日の昼食です。



・ツナと山菜の炒飯
　　　ツナ缶
　　　山菜水煮
　　　ゴボウの漬物
　　　ニンニク
　　　だしの素、酒、塩、コショウ、しょうゆ

ゴボウの漬物を別目的で買ったんだけど、これに入れても美味しいと思って。

今日はゴボウを切ったけど、本来なら包丁・まな板を使わない料理です。

洗い物が少ないのは主婦にはうれしいですね、とはいえ、洗い物嫌いじゃないんですけどね。




今日の夕食です。



・ソーセージとキャベツのスープ煮
　　　ソーセージ（4種）
　　　キャベツ
　　　タマネギ
　　　ブロッコリー
　　　ニンニク
　　　ブイヨン、白ワイン、塩、コショウ
　　　粒マスタード

・フランスパン

お花見から帰ってランチまでの時間調整で寄った芦屋のソーセージ屋さん、そこで4種類の生ソーセージを買いました。

本当は焼いて食べるらしいのですが、春キャベツが美味しい時期ですから一緒にスープ煮です。

本格的過ぎて（笑）腰が引けた感じ…

でもスープはとっても美味しかった～





・サラダ
　　　ベビーリーフ
　　　レバーペースト
　　　ドレッシング

レバーペーストも同じお店で買ったものです。

見たらすっごく美味しそうだったけど…これも本格的過ぎる？私にはレバー臭が気になった。

1切れだけ食べてあとは夫にお任せ。

写真は2人前です。