カツ丼＆海老とパクチーの揚げ餃子？

今日の昼食です。



・カツ丼
　　　トンカツ（出来合い）
　　　タマネギ
　　　卵
　　　カイワレ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　海苔

今回も買ってきたカツでカツ丼。

一度楽を覚えるとね…




今日の夕食です。



・海老とパクチーの揚げ餃子？
　　　エビ
　　　　塩、酒、片栗粉
　　　パクチー
　　　餃子の皮
　　　ケチャップ、タバスコ

いつもは春巻きの皮でするんだけど、餃子の皮があったので使ってみました。

ぱりぱり感は春巻きの皮の方がいいけど…

塩味がついてるけどもしかして夫が…と思ったら、やっぱり薄かったみたいケチャップをしっかりつけてたわ。

私は半分くらいはそのまま食べたけど。

あ、エビはすり身です。

写真は2人前です。





・筍とピーマンの炒め物
　　　タケノコ
　　　ピーマン
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だしの素、酒、しょうゆ

今日初めてタケノコを買いました、500円だった～～～

今までどれだけ安くても580円だったのに。

でもそれでは間に合わないので茹でたのを買いました。

1年中あるタケノコじゃなく、姫皮もついたもの、でも香りはほとんどしなかった。

それでもタケノコの歯ごたえは最高。

写真は2人前です。


あとは、生シイタケ、シメジ、厚揚げ、ワカメのお味噌汁でした。