今日の昼食は一人。
それもあるけど食欲がなく、冷凍ご飯をチンして海苔とお漬物で済ませました。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/cf/e6cf34e8d0729b25978ae06d0d5b2e4d.jpg)
・牛肉と茄子のオイスター炒め
牛薄切り肉
しょうゆ、酒
ナス
ピーマン
オイスターソース、煮豚の煮汁、酒、塩
上に書いたようにちょっと体調が悪くてお買い物にも行けず、家にあるもので。
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/d7/1f51d2ca94e9a804221c8e0b33b26a8b.jpg)
・エノキダケとシメジのおろしぽん酢和え
エノキダケ
シメジ
酒、塩
ダイコン
ぽん酢、一味
テレビで見たのかな?キノコを冷凍すればいいと。
エノキダケとシメジを冷凍してたのでそれを使って。
でもね・・・やり方が正しくないのか、キノコが苦くなる気がします。
やっぱり買ってすぐ使い切るほうが美味しいような。
ちょっと検索してみようかな、って、初めてする前に検索しろよってことですけど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
あとは、夫だけ昨日のコーンスープ。
それもあるけど食欲がなく、冷凍ご飯をチンして海苔とお漬物で済ませました。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/cf/e6cf34e8d0729b25978ae06d0d5b2e4d.jpg)
・牛肉と茄子のオイスター炒め
牛薄切り肉
しょうゆ、酒
ナス
ピーマン
オイスターソース、煮豚の煮汁、酒、塩
上に書いたようにちょっと体調が悪くてお買い物にも行けず、家にあるもので。
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/d7/1f51d2ca94e9a804221c8e0b33b26a8b.jpg)
・エノキダケとシメジのおろしぽん酢和え
エノキダケ
シメジ
酒、塩
ダイコン
ぽん酢、一味
テレビで見たのかな?キノコを冷凍すればいいと。
エノキダケとシメジを冷凍してたのでそれを使って。
でもね・・・やり方が正しくないのか、キノコが苦くなる気がします。
やっぱり買ってすぐ使い切るほうが美味しいような。
ちょっと検索してみようかな、って、初めてする前に検索しろよってことですけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
あとは、夫だけ昨日のコーンスープ。