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もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

お茶漬け&カレー

2013-05-08 21:47:16 | 料理
2週間ぶりのご無沙汰です。
って、こんなフレーズどこかで聞いたことがあるような・・・・

今日のお昼頃帰って来ました。
イタリアでの食事は毎日が感涙ものでした。
行きの機内食から帰りの機内食まで全部イタリアン、でもちっとも飽きがきませんでした。
口だけは前世はイタリア人だったか???(笑)

お昼に帰ってきたら夫は野球で留守、いくらイタリアンが好きと言ってもたまには!とお茶漬け海苔でお茶漬けをしました。
おいしかった~
お米が嫌いなのではないのです、逆に大好きです、でも、パスタやパンだけでも生きられる私のようです(笑)




夕食は夫が前日にカレーを作ってくれてましたのでそれを。





・カレー

・ブロッコリーの温サラダ
   ブロッコリー
   パンチェッタ
   塩、コショウ

イタリアで買ってきたパンチェッタがあるので、ブロッコリーと焼いて。
ニンニクがあればよかったのだけど生憎切らしてたみたいです。
パンチェッタが塩辛いので塩はほんの少し。
塩辛いけど、美味しいパンチェッタ
ブロッコリーは茹でないでフライパンに蓋をして蒸し焼きしました。
後は、昨日夫が作ったサラダの残りと。
白菜・長いも・キュウリのサラダでした。

イタリアでカメラをなくしました
なので、コンパクトデジカメで撮りましたが色が気に入りません。
しばらくこのままでしょうね・・・・
ちょっと、気に入るよう努力してみましょう。
コメント
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