サムイズダート・ロシア

めざせロシア式菜園生活!ダーチャごっことロシア&北海道のお話あれこれ

今日のサラダの素

2006-07-12 | ダーチャごっこ
本日の収穫は、かろうじて生えてきたレタスとルッコラ、
キュウリ1本とウクロップ(フェンネル)少々、
それに、キュウリの苗を里子に出したときに
かわりにわが家にやってきたバジルの葉。

これに、買ったトマトとオリーブオイルでいためたナスを加え、
塩胡椒だけで味づけしてサラダ一品できあがり。
やっぱり、とれたて野菜にはシンプルな塩胡椒が一番だなー。
早くこれに自家製トマトが加わるといいのだけれど。

本日、ダーチャについてちょこっと書いた
JALカードの会報誌「アゴラ」見本誌届く。
そういえば少し前に出版社のOさんから、ずっと延期になっていた
吉祥寺某書店での「トークショー」を10月に、との打診が。
トークショーって……芸人かい!
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