ざっくばらんなさんぽみち

お茶農家としての生活、プライベート、趣味(?)のバイクやカメラをおりまぜた、とってもざっくばらんなブログであります。

魚へんに雷と書いてハタハタ

2014年04月05日 06時29分33秒 | ざっくばらんなこと
よく行くスーパーの魚売り場が好きです。なんていうか遊び心が時折みられます。
秋田の県魚らしい。雷がゴロゴロなると良く捕れるらしいハタハタ。そんな魚もいらっしゃいました。
丸のままの魚や変わりダネの魚はなかなか売れないとは思いますが、僕はついつい買ってしまいます。
静岡で馴染みの薄いハタハタに関してはハタハタを知っている人、嫁いできた秋田美人か、好奇心がある人くらいしか買わないと思いますが。
煮付けにしたら、美味しい魚でしたよ。
ハラワタをだしたらホタルイカらしいものが出てきたのでビックリしました。小さな体でけっこう大きなものを食べるんですね(?_?)
調理法などひとことポップがあると買う人が増えると思います。