台風18号が遠ざかったら、なんか一気に肌寒くなってきやしたね。
1週間前まで、オイラの部屋の温度は25~26度だったのに、いま21・5~22度すわ。気温の変化に弱い、大昔は養護学級にいたアッシなんか、着たり脱いだり、着たり着たりで、調節がたいへんな季節になりやした。
さて、鍋や熱燗が恋しいシーズンれすけど、今回のお料理は「貝汁」っす!
正確には、タイトル通り「貝3種の潮(うしお)汁」 . . . 本文を読む
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