「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《255》アオリ刺し…翌日の方が甘~いですぅ!

2008-10-19 09:04:12 | 魚料理
 アオリは小型でもハンバーグサイズ。オイラの4杯は1つがコレで、残る3つはどれもステーキ級。胴長20センチはある立派なヤツでしたね。船中では1キロ級こそ出なかった(まだ新子が育っていない)ものの、大きいのは800グラム近い25~27センチの胴長。これでも、けっこうな迫力でしたわ。  さて、アッシの4杯をさばくのは、なかなか時間がかかりやした。  イカスミまみれになるのがイヤだったんで、水道水を . . . 本文を読む
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