「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

《238》タイ惨敗でも美味発見!

2008-10-03 23:59:01 | 取材関係や釣行ネタ
 高浜沖のマダイ五目は、結果、ダイ惨敗ってか、鯛惨敗すね。  とにかく、マダイは不発。5人で30センチ台が数匹かな。マアジの30センチ級は皆さん、2ケタは釣ってましたけど…。  でも、ここで釣れた、カイワリって魚、ウマヅラハギの薄造りといっしょに、刺身にしたところ、抜群の美味。  マグロのトロ、中トロ、あっちいけ!ってくらい、上質の脂がノリノリでうまかったわ。 . . . 本文を読む
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