気温が下がって、風邪、引いてませんか?
芳賀ちゃんは、新潟の雪国育ちなのに寒さに弱いみたいで、頭や歯が痛くて…。ううう。
さて、朝に仕込んだ、例のカマスの昆布ジメを使った棒寿司…写真のように、わりかしウマクできましたぁ。
かなり、塩と酢に漬け込んでいたから、醤油とかは何もつけなくて十分。
口の中でホロリ、ほどけて、期待以上に、どこか暖かい、優しいお味に仕上がっていますたわ。ヒャハ . . . 本文を読む
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