日曜日の食と命の教室でヘロヘロでしたが、体にムチを打って、梅干を作るための梅取りにいってきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
去年からお世話になっているお友達の家。
梅林を持っていて、近所の方や知り合いに分けてくれます。
今年は10日前ぐらいからお友達とかが取りに行っているということで、小さめと聞きましたが、行ってみたら、結構大きかったです。
今回は家族総出で行き、バンバンと竹の棒で叩き落して、たっぷり収穫![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
実は、昨年は10kgだけ収穫して「足りないかな?」と思いつつ、梅干を仕込みました。
そうするとやっぱり半年で梅干しは切れてしまったので、今年は倍の20kgを目標に収穫しました。
コンテナ半分ちょっと×2箱。1つにまとめると山盛りになるので20kgはゆうに超えているでしょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/62/886c3fa44dd026d1642e1ec5094ab39e.jpg)
水でザブザブ洗うのもなかなか大変![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
そして数時間水に漬けてから仕込み開始![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/b5/37375dd7174908353a152d2b952bc6a4.jpg)
水からあげて乾かした後、ヘタを1つ1つとって行きました。
しっかり、量が量ですから、半端ない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/94/5848623684cdd30a87a3619668402440.jpg)
2時間近く下を向きながらヘタを取っていたら、気持ち悪くなってしまった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
童歌サークルから帰ってきた家族も手伝ってくれて、特に、梅干大好きな次男はがんばってくれたので、やっと20kg終了![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/48/b9628329341c119872886bea06c1d1d3.jpg)
これでこの夏から1年分の梅干は大丈夫でしょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
もっとも、20kg分、どこに干すか?という問題はありますが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
更に残った10kg近くの梅は梅ジュースに奥様がしてくれるそうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
梅仕事、あま~い香りに包まれながら、今年も出来てよかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
去年からお世話になっているお友達の家。
梅林を持っていて、近所の方や知り合いに分けてくれます。
今年は10日前ぐらいからお友達とかが取りに行っているということで、小さめと聞きましたが、行ってみたら、結構大きかったです。
今回は家族総出で行き、バンバンと竹の棒で叩き落して、たっぷり収穫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
実は、昨年は10kgだけ収穫して「足りないかな?」と思いつつ、梅干を仕込みました。
そうするとやっぱり半年で梅干しは切れてしまったので、今年は倍の20kgを目標に収穫しました。
コンテナ半分ちょっと×2箱。1つにまとめると山盛りになるので20kgはゆうに超えているでしょう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
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水でザブザブ洗うのもなかなか大変
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そして数時間水に漬けてから仕込み開始
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水からあげて乾かした後、ヘタを1つ1つとって行きました。
しっかり、量が量ですから、半端ない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
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2時間近く下を向きながらヘタを取っていたら、気持ち悪くなってしまった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
童歌サークルから帰ってきた家族も手伝ってくれて、特に、梅干大好きな次男はがんばってくれたので、やっと20kg終了
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
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これでこの夏から1年分の梅干は大丈夫でしょう
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もっとも、20kg分、どこに干すか?という問題はありますが
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更に残った10kg近くの梅は梅ジュースに奥様がしてくれるそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
梅仕事、あま~い香りに包まれながら、今年も出来てよかった
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