じゃがいも収穫７）トヨシロ

５月２６日に玉ねぎとキタアカリを収穫。翌日は早朝に雨。夕方から雨という天気。けど２８日は豪雨だった。なんと１日で例年の５月分以上の雨が降ってしまった。避難勧告も出てた。香川は本来南に四国山脈と讃岐山脈があるので、雨不足で困っても、降り過ぎて困ることはまずないんだよね。けど雨で菜園作業中断の時間を使って、６月２日の小学校のリサイクル活動に出すあれこれを用意する。具体的には新聞とか広告とか雑誌とか。新聞は人不足からか去年より新聞販売店での回収がなくなったので、小学校のリサイクル活動で出すのですよ。雑誌も漫画もリサイクル活動で出せば、小学校の必需品を購入するお金の一部になるのです。頑張った！

さてと。土がそこそこ乾くのを待ってじゃがいもの収穫を再開する。

７番目の品種はトヨシロです。

上の画像右の畝の手前がトヨシロ。まだ葉っぱは緑。もう少し放置してもいいのだけれども。

トヨシロの芋が地面から盛り上がって出てきた。しかも土からはみ出た部分の芋はもう食べられない。これ以上待ってたら、そんな芋が増えるではないか！収穫します。

盛り出たいもは一株でなく。緑の芋がいっぱいあった〜。泣くぞっ。

自宅に一株ごと持ち帰り並べる。

トップ画像奥左より１２５５グラム（今回は緑変した芋は全て廃棄なので、廃棄の芋も測ります。＜２００グラム廃棄＞　１６２　６１０　９７３

２段目左より　４６９＜４００グラム廃棄＞　１５１９　６３２＜５５０廃棄＞　１３４３＜３００廃棄＞

３段目左より５６８グラム＜５０グラム廃棄＞　７９６　７４３＜２５０廃棄＞　８１７＜５０廃棄＞

４段目左より８９４グラム＜２５グラム廃棄＞　７６０＜３７０廃棄＞　９８２＜１４０廃棄＞　１０１４

合計１６株で１３,５３５グラム収穫　一株あたり８４６グラム

＊ただし、うち２,３３５キロ廃棄する。

これが廃棄のトヨシロの箱。美味しく食べるために育てているのに捨てるのは切ない。もうトヨシロは作りたくないなあ〜。

トヨシロ栽培データー：

１９７６年５月登録

熟生期間：中早生　男爵より約１０日収穫が遅い　多収。芋の形が長い。大きさ中。

休眠期間：男爵より長い

用途：加工用食品用ポテトチップ　油加工に適する　フレンチフライにも適するじゃかりこに使われている

栽培適地：北海道全域　千葉　肥沃多肥な土だと多収。浴光催芽中の芽の脱落は少ない。

購入場所：黒川種苗園　購入金額：３８０円　購入日：１月１６日

芽出し開始日：１月２７日　種芋を切る：２月１４日　植え付け：１７個を２月１７日に植え付け

芽欠き：４月１３日　収穫：５月３０日に１６株（欠株１）　１３、５３５グラムを収穫。一株あたり８４６グラム。