あられの日記

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ヤマボウシ実食!

2020年09月09日 05時12分26秒 | 野草・木の花と実の観察
8月27日に散策した水道みちで実る山法師(ヤマボウシ)の画像を投稿。
この時はたべれるかどうか分からなかったのですが、コメントをいただきまして、食べれるのが判明した。ならば、食べてみたいじゃない?
8月27日のヤマボウシ。
ちなみに、麻溝公園のヤマボウシの実はまだほとんど色づいてなかった。
ので、帰り道、8月27日に見かけた水道みちのヤマボウシの実を食べて見ることに。
え〜と?上の画像をごらんください。既にほとんどの実が落ちてました。特に木の下の方の枝には実がない。あれ〜〜?
あ!よくよく観察すれば、地面に落ちずに枝に引っかかってる実があった。
貴重な1個。
では実食。
む〜ん?
ピンボケ画像になってしまいましたが、種はない。もしかしたら種が小さなだけかもしれんが。で、皮が固い。なんか、最後まで口の中に残る。薄い木の皮か革っぽい感触で、皮に味はない。実はね。そうだな〜、酸っぱくないし美味しくもない。似た実は甘くないビワか柿みたいです。少しねっとりしてるかな?このまま食べるのはあんまり美味しくない。ジャムにすれば食べれるかも?その場合は果物としては固く厚めの皮をど取り除くかが問題だ。
コメント (4)
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