ジャム販売

雨続きだった７月は夏のわりに気温が上がらず、去年オリンピックの猛暑対策水撒き作戦とか言ってたのに皮肉なもんだな～このままお盆過ぎて秋になればいいな～と根拠のない希望を抱いていたのに、８月に入り立秋過ぎてからの容赦ない猛暑にくらくらしています。
先月まで上下毛布に挟まって寝ていたのが冗談のように夜も暑い。。。めったに付けないクーラーを付けて寝たらやっと熟睡できた。この時期は特に「いい睡眠」「ちゃんとした食事」を疎かにすると体調崩れる。あとは「適度な運動」だけど殺人的な紫外線のせいにして日課の散歩をさぼっている今週。いつもこの時期は１０日ほど夏休みをとって県外の実家に帰省したり車中泊旅したりしてるのだけど、今年はコロナ禍で気がひけるので自粛。この時期の静岡ってこんなに暑いんだ！と今さら熱中症対策を講じ、甘酒鍋１つ分作った。



それはさておき、今夏も畑の自家栽培果実の収穫を大方終えてジャム加工して在庫種類だいぶ揃いました。長雨のせいもあるか去年までより収穫量は減ったけど、まぁまぁそれなりの量作ることが出来ました。大体今までは８月になるとジャム作り尽くしてジャムの置き場が無くなり途方に暮れていることが多いけど、今年は委託販売して頂いているお店のおかげさまもあり、また委託先のお店の方がうちのことを紹介して下さっているおかげさまもあり、自宅工房に直接お越し頂いてジャムお買い求め下さるお客様も増えてありがたいことこの上ないです。
３月からコロナ禍で巷のイベントが軒並み中止となり、インフルエンザのように夏落ち着いてきたらまた秋からイベント再開かなと思っていたのもつかの間。７月から第２波が始まり秋のイベントも予想つかなくなってきました。
コロナに対する専門家や行政の考え方もほんとそれぞれで、お盆帰省自粛かつGOTOキャンペーンって、もはやしっちゃかめっちゃかなのは誰の目にも明らかだけど、観光飲食業界や音楽ライブ界隈の方の奮闘を知ると本当に厳しい世の中なのだと思います。うちもイベント出店をはじめ、特に去年はお客様と直接対面してのワークショップに力を注いできたので、これらが出来ないとなると通販、直販、委託販売に限定される。とりわけ委託販売は商品の説明などを含め制約もあるので難しいところもあるけれど、今年コロナ禍が始まってからは直販だけに絞ってなくて良かったな～とありがたみヒシと感じています。



今のところ８月中も不定休で、お盆中も大体在宅しています。在庫のあるジャムマーマレードは玄関のジャム棚で直販可能です。近場の畑に行ってたりして留守のこともありますので、ご来訪の際はご面倒おかけしますが、事前にお電話 0538-55-3499 かメール⇒ Mail でお日にちと大体のお時間（１５日土曜日午後２時～３時の間にジャム買いに行きたいです！という感じで）をご一報下さいませ。

※現在の畑の状況や写真はオット担当のFacebookでご紹介しています。

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★杜屋のジャム・マーマレード現在庫状況★