茶・菓子・果物・野菜・素材・酒・酒菜などについてのひとりごと含めた杜屋(もりや)のブログです
杜の茶菓菜(もりのさかな)
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地元静岡県遠州地方産の小麦粉を使った焼き菓子と静岡県産柑橘のマーマレードや自家栽培果実のジャムを製造販売をしている杜屋(モリヤ)です。
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小瓶ジャムプチギフト用
今日は結婚式プチギフト用小瓶詰めジャムをラッピング。ミニメッセージカード付き。
明日は仙台のメリーズさんへ焼き菓子を追加納品。
そしてバレンタイン用のご注文たて続くこの頃。ふ~
明日は仙台のメリーズさんへ焼き菓子を追加納品。
そしてバレンタイン用のご注文たて続くこの頃。ふ~
コメント ( 2 ) | Trackback ( )
« メリーズさん... | メリーズさん... » |
ずらっと並んだ姿は何度見てもかわいいですね♪
作ったり、ラッピングしたりする杜さんは
とても大変でしょうけれど…(^^ゞ
先日宮崎に帰省していたのですが
親戚の方から『スイートスプリング』という種類の
みかん(柑橘類?っていったらいいのかしら?)を
いただきました。
この種類ご存知でしょうか??
みかんと八朔を掛け合わせたものらしいです。
庭で取れたものなのですがとってもあまくておいしかったです。
私は味がちょっとオレンジっぽいと感じました。
他にもたくさん柑橘類をいただいたり
これから日向夏も届くらしいので
しばらく我が家は甘くて酸っぱい香りに包まれそうです。
杜さんのブログを見てマーマレード作りにも
チャレンジしてみちゃおうかしら?!
小瓶詰めは手の平にちょこんと乗るサイズなので
こうしてズラリと並べるととてもかわいいです。
ラッピング作業は好きなので苦にならないんですよ~
楽しくやれる数に限度はありますが。
スイートスプリング!
私も先日もらいましたよ。
甘くてジューシーでとてもおいしかったです。
カットした断面もオレンジっぽいですね。
日向夏、静岡では伊豆の名物ニューサマーオレンジとして定着しましたが
高知県では土佐小夏で定着してるみたいですね。
これまた果汁たっぷりで香りよくておいしいですよね。
マーマレードも是非一度お試し下さいませ~。
皮の苦味が少ない柑橘の方が作りやすいです。