お茶・菓子・果物・野菜・素材・酒・酒菜・肴などについてのひとりごと。http://moriya.chagasi.com
杜の茶菓菜 (もりのさかな)
![杜屋サイトトップへ](http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/89/bf9b475a32889e2b4a5181d7169ac4be.jpg)
このブログについて
ツイッター
フェイスブック
カテゴリー
☆つぶやき(1039) |
◆作る(杜屋について)(3) |
・焼き菓子(92) |
・生菓子(22) |
・ジャム(141) |
・マーマレード(59) |
→ 作り方・食べ方(20) |
◇瓶詰在庫状況(2) |
◇材料のこと(48) |
◇菓子工房関連(33) |
◇卸・委託・出張販売(434) |
※ 暮らしの菓音レポ(224) |
→ 暮らしの菓音(593) |
◆菓子工房設置への道のり(22) |
◆包む(1) |
・プチギフト(90) |
・ギフト(56) |
◆食べる(2) |
・食物・茶(130) |
・酒・肴(69) |
◆育てる(育つ)(1) |
・果樹(258) |
・野菜(61) |
◆旅(214) |
◆本・音楽・映画(88) |
☆お知らせ(365) |
☆自己紹介など(2) |
◇杜屋の茶菓菜(5) |
最新の投稿
最新のコメント
杜屋/ラベル貼りしつつ思うこと |
浜名湖のうなぎ/ラベル貼りしつつ思うこと |
杜屋/繁忙シーズン |
ヒラメ/繁忙シーズン |
杜屋/「りんごの焼きタルト」紅玉バージョン終了しました! |
ヒラメ/「りんごの焼きタルト」紅玉バージョン終了しました! |
ヒラメさま/紅玉りんごの焼きタルトご注文受付継続します |
ヒラメ/紅玉りんごの焼きタルトご注文受付継続します |
杜屋/鈴家さんのかき氷 |
ヒラメ/鈴家さんのかき氷 |
過去の記事
プロフィール
ブックマーク
焼き菓子&マーマレード 杜屋
杜屋のHPです。 |
アフェリエイト広告
goo ブログ
検索
gooおすすめリンク
![]() |
URLをメールで送信する |
(for PC & MOBILE) |
![]() |
![]() |
むむ~の話
いよいよバターが無い。
先日取材して頂いた雑誌発売直後に、
バターケーキとタルト類製造販売ストップせざるをえなくなったりして・・・
先行きの見えないこの不安。
安定した状況を維持し続けるよりも
不安を抱えながら進む方がおもしろい、
とは言ってもやっぱり不安は不安。
一体この先どうなるのやら。
それにしても、生鮮食品の需要と供給のバランスを保つことって
考えてみればすごく難しいことだと思う。
バターもしかり。
1リットルの牛乳に40gしか含まれていないバターというものを
簡単に手に入れることの出来る状況の方が普通じゃなかったのかもしれない。
先日取材して頂いた雑誌発売直後に、
バターケーキとタルト類製造販売ストップせざるをえなくなったりして・・・
先行きの見えないこの不安。
安定した状況を維持し続けるよりも
不安を抱えながら進む方がおもしろい、
とは言ってもやっぱり不安は不安。
一体この先どうなるのやら。
それにしても、生鮮食品の需要と供給のバランスを保つことって
考えてみればすごく難しいことだと思う。
バターもしかり。
1リットルの牛乳に40gしか含まれていないバターというものを
簡単に手に入れることの出来る状況の方が普通じゃなかったのかもしれない。
コメント ( 4 ) | Trackback ( )
« むむ~の日 | むむ~の話2 » |
コンビニにはいくつもあったよ。
びっくり。値段は20円ほど高かったけど。
あることにびっくり。
うちの辺は田舎なので
ニュースでバター不足を報道していても
わりと近所のスーパーにあったのですが
とうとう販売数量制限になりました。
どうなるんでしょうね~。
バターはあるにはありますが、高いっ!
手に取るのをひるんでしまうような値段ですが、
でも、もう買い置きもないし~、ネットでは
買えないし~~。と、今日、よつばの無塩バター
2箱と有塩のを1箱買ってきました。無塩で1箱
200g398円、有塩1箱378円。。。。
確かに、有塩200g2箱で300円!なんていう特売
価格は異常だったんでしょうけどね~。
小さい焼き菓子の製造は大丈夫なんですか~?
ネット通販でも450g525円だったバターが
今は軒並み700円代になってますし、
2箱で300円って、そんな時代もあったんだー
って感じですね。
小さい焼き菓子どころか、
シフォン以外の大きい焼き菓子も休業かも・・・
ちょこちょこと買えるところで
少数ずつ買ってしのいでますが
気分的に毎日が綱渡り状態です。はぁ・・・