ゆこうとライムを頂いた

先日、車で由比町のみかん農家さんのところへマーマレードの材料にするみかんとレモンを買いにいったら、『ゆこう』と『ライム』をおまけで下さった！

徳島県で栽培されているという柑橘「ゆこう」、ぽん酢の原材料に使われているのは知っていたけど、生の果実を見るのは初めて！



普通の青島みかんに比べると、かなりちっちゃくてかわいいサイズ。


↑左・青島みかん　右・ゆこう

「これってやっぱり果汁を絞ってぽん酢とか、調味料として使うんですか？」とお尋ねすると、「そのまま食べるのがおいしいの。種は多いけどね。」とのこと。



皮はするりとむける。
切ってみると、種はゆずほどは多くない。

一口でパクリ。
酸味もマイルドで、みかんをもっと濃くしたような味。
香りもよくっておいしい！

そしてこちらがライム。


うちの玄関前にも昨年春にライムの苗を植えた。
「植えた当時のサイズから全く成長していない。」と思ったが、当時の写真を見てみたら、葉っぱの軸はけっこう伸びている。

まだまだこれからこれから。