結婚式引き菓子作り～⑦

今日一日がかり＆三人がかりで引き菓子の箱詰めと包装を終わらせる。



箱折りは夫の仕事。
業務用の高さ１２０ｃｍのオレンジ色のプチプチ（燃やしてもダイオキシンが出ないやつ）をカットして箱の中に入れ、さらにクリーム色の薄葉紙を敷きこむ。



前日までに準備しておいたビスコッティ・ポルボローネ・ロッシェココ・ミニパウンドケーキ・ショートブレッド・マーマレードの瓶詰めを箱に詰めていく。



箱に囲まれ、内職さながらのリボン掛け。



今回はご夫婦でのご来賓用に中身がダブらないようにし、リボンの色で区別する。



包装作業の中でも、リボン掛けが一番好きな仕事。終わってしまうと寂しい。

大きな段ボール箱二つに入れて、納品を待つ。


　　　
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