コトコト市～さくらの日～１

昨日３月３１日、記念すべき第一回『コトコト市～さくらの日～』大盛況の上無事終了しました！
ご来場頂きました大勢のお客様、出展者やスタッフの方々、そしてコトコト市実行委員のアンジュールさんとコレムさんに心から感謝申し上げます。

当日カメラマンを務めて下さった、たかひろさんのブログ「掛川スタイル２」でたくさんの写真入りで紹介して下さってます。こちらをどうぞ！→掛川スタイル２:コトコト市は大盛況！


↑杜屋＆ひらく農園ブースはコレムさんご自宅キッチンカウンター。

今回、コトコト市までの準備過程を「コトコト市へ向けて」と題してマメにブログで紹介していこうと思ったけど、やっぱり前日３０日、シフォンケーキ類を紹介する前に力尽きた。
３０日は午前中プレーンシフォン・丸子紅茶シフォン・清見オレンジシフォン・紅ほっぺ苺の焼きタルトを作り、午後はリンツァートルテ・レーリュッケン・ウイークエンドのカット個包装、ポップやジャム棚などの什器類を整えて夕方コレムさんに搬入、その足で夜にひらく農園さんに行き販売用とキッシュ用の野菜を入手、帰宅して新玉ねぎのキッシュと小松菜キッシュ作成、野菜の袋詰め、値札付け、シフォンケーキとタルト、キッシュのカット個包装、おつりの準備・・・ここで朝５時。撃沈。
６時半に起きて野菜の値札付け、袋類の準備、ケーキ類を箱詰め、そして車に荷物を積み込んで８時半出発。車の中で買い置きしておいたろみぱんさんのパンを朝食代わりに食べてコレムさん着。
他の出展者の方々と一緒にディスプレイ。

そして会場１１時１０分前。窓の外に目を向け、ずらーっと伸びているお客様の行列にびっくり！

続く。