ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

2次会使いが多くなりました。

2019年04月07日 02時35分09秒 | 日記
移転したての12月や年度末の3月は当然の様に2次会使いが沢山あります。

逆に4月は過去の例ではそうでもなかったんです。


しかし、この4月は何故か多いんです。

8名、11名、5名などなど大人数が目立っています。

移転して席数は変らずとも、大人数が受け入れやすい配置になっていますので、その点は「成功」と言えますね。


その理由が移転による場所の効果なのか?

はたまた「たまたま」か?

まだ判断の難しい所ですが、取りあえずは助かっています。


勿論、時間と人数によっては入れないということもあります。

例えば今日などは19時~20時にかけて殆ど埋まっていまして、そうなると21時半頃にならないと空いてきません。

大人数でなくても難しいってことになります。

あ、普段はヒマなんですよ‼

「そういう日もある」ということです。


ちなみにGW中は5月1日=即位の日がお休みですが、それ以外は営業しています。

現状ではまだまだ予約が少なめです。

初体験の令和のGW.

どう転ぶんでしょうか?

一次会、二次会を問わず皆様のご予約をお待ちしています。


           樋口誠