「震災復興チャリティコラボディナー」＠ル.クロ.ド.マリアージュ
先日、先行して予告させて頂いていた表題のイベントを正式にご案内させて頂きます。
このイベントは2011年3月11日＝ちょうど5年前の今日起こった「東日本大震災」の復興を願って、翌年から開催しています。
どんな会かというと・・・・
私こと樋口と心斎橋に本店を構えるフレンチレストラン「ル.クロ」のオーナーシェフ黒岩巧さんとの間で「一丁やってみよう」ということで毎年重ねているイベントです。
「ル.クロ」グループのシェフたちが考えた料理と私が合わせたワイン5種のマリアージュを楽しんで頂き、更にはクイズやオークションを盛り込んだイベント。
過去の開催を含め6回目、別バージョンも三回ありますから9回目ともいえます。
ただ「丸々チャリティ」だと私もル.クロも大変すぎて続きません。
よって義援金は売り上げの一割です。会費が12,000円ですからお一人当り1,200円の義援金。
それとオークションの売り上げ、使ったワインの残りの販売売り上げ。
毎回の平均で15万円くらい。
これまで計8回で計100万円位を捻出しています。
多くはありませんが少なくもないと思っています。
美味しく召し上がって頂き、楽しんで頂き、気が付けばチャリティだった、という会。
「三方よし」でありたいのです。
今年はこんな感じです。
日時：4月21日（木） 19時スタート （この日はそむりえ亭はお休みを頂戴いたします）
会費：お一人様12,000円（税込） 会の性質上、現金でお願いしています。
会場：ル.クロ.ド.マリアージュ ０６-６９４２－９６８６ 大阪市中央区谷町２－２２ ＮＳビル２階
お申込み方法：私＝そむりえ亭 ０６－８４８４－０５３０にお電話若しくはメールにて
ル.クロ.ド.マリアージュ 電話は上記
ル.クロ本店 小山田マネージャー ０６－６２１１－１６４４
（可能な方はお申込みと同時に前金でお支払いを頂ければ当日の受付での混雑が回避できます）
協賛：中島董商店様（ワインの購入の際、少し協力を頂きます）
どうぞ、皆さま、万障お繰り合わせの上、ご参加賜りますようお願い申し上げます。
樋口誠
先日、先行して予告させて頂いていた表題のイベントを正式にご案内させて頂きます。
このイベントは2011年3月11日＝ちょうど5年前の今日起こった「東日本大震災」の復興を願って、翌年から開催しています。
どんな会かというと・・・・
私こと樋口と心斎橋に本店を構えるフレンチレストラン「ル.クロ」のオーナーシェフ黒岩巧さんとの間で「一丁やってみよう」ということで毎年重ねているイベントです。
「ル.クロ」グループのシェフたちが考えた料理と私が合わせたワイン5種のマリアージュを楽しんで頂き、更にはクイズやオークションを盛り込んだイベント。
過去の開催を含め6回目、別バージョンも三回ありますから9回目ともいえます。
ただ「丸々チャリティ」だと私もル.クロも大変すぎて続きません。
よって義援金は売り上げの一割です。会費が12,000円ですからお一人当り1,200円の義援金。
それとオークションの売り上げ、使ったワインの残りの販売売り上げ。
毎回の平均で15万円くらい。
これまで計8回で計100万円位を捻出しています。
多くはありませんが少なくもないと思っています。
美味しく召し上がって頂き、楽しんで頂き、気が付けばチャリティだった、という会。
「三方よし」でありたいのです。
今年はこんな感じです。
日時：4月21日（木） 19時スタート （この日はそむりえ亭はお休みを頂戴いたします）
会費：お一人様12,000円（税込） 会の性質上、現金でお願いしています。
会場：ル.クロ.ド.マリアージュ ０６-６９４２－９６８６ 大阪市中央区谷町２－２２ ＮＳビル２階
お申込み方法：私＝そむりえ亭 ０６－８４８４－０５３０にお電話若しくはメールにて
ル.クロ.ド.マリアージュ 電話は上記
ル.クロ本店 小山田マネージャー ０６－６２１１－１６４４
（可能な方はお申込みと同時に前金でお支払いを頂ければ当日の受付での混雑が回避できます）
協賛：中島董商店様（ワインの購入の際、少し協力を頂きます）
どうぞ、皆さま、万障お繰り合わせの上、ご参加賜りますようお願い申し上げます。
樋口誠