昨日は早仕舞いをさせて頂きました。
その理由は、というと三宅君が念願の「ソムリエ呼称資格認定試験」に合格した「祝い」でした。
身内の祝いの為、というお客様には関係のない理由かもしれませんが、ま、私にとっては「祝うべき理由」でありましたので・・・・・
という事で24時から知人の店「タキシードパーク」（西天満）で美味しいものを頂きながら楽しみました。
有難いことに三宅君を知る知人の店のスタッフも駆けつけてくれた楽しい宴でした。
しかし、ソムリエ認定は「一人前のソムリエ」という認定ではありません。
昨日、沢山のソムリエ呼称認定者が誕生した訳ですが、「調理師免許」を取った、というのと同じように沢山の業界人の通過する「若葉マーク」を得た、という事ですので安心することなく今後の勉強こそ大事と心にとめて欲しいものです。
だって車の免許をとってもF!ドライバーじゃないんですよね！！
お客様が投げかける言葉をピッチャーの投球とするならば三宅君は多分1割台の打率に終わると思います。
私は7割は失敗するかもしれませんが3割打つ自信があります。
たった3割です。
が、3割は、でもあります。
昨日は多くの方のFBでの喜びの投稿を見ました。
その方達の投稿は「一人前になった」と聞こえます。
55を迎える私もまだまだなのに、です。
どうぞ、スタートラインに立った、と置き換えて「試験前より勉強するぞ!!!」と頑張って頂きたいものです。
三宅君は不幸です。何故なら、そむりえ亭で私の下でいじめられます。
それが良いのか悪いのか、数年後、或いは数十年後に答えが出ます。
私の事を「パワハラだった」と記憶に残すのか、いい師匠だったと言われるのか、数十年後にわかるわけです。
何も見返りは求めません。
要りません。
が、この世界を引っ張っていく人に育っていたらなあ、と切に望む今日この頃です。
毎年この季節に感じる未来への感触です。