ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

勉強です!!

2012年05月17日 03時20分36秒 | ちょっと休憩

昨日は営業時間を少し早めに終了させて頂きました。

と言うのも、キッチン坂本君が最近豚の各部位を使った色々を研究していました。

それならばと、評判の「豚足びーちゃん」に連れて行かねば!!との思いがフツフツと湧いてきたのです。

メニューは色々ありますが、何と言っても「豚足」のうまさと言ったら半端ではありません。

ノーマル、ガーリック、カレー、辛いの4種ありますが、基本のノーマル豚足は一度食べると病みつきですね。

私は4年ほど前に当時の仲間に連れて行かれて以来ですが、2回目でも感動しました。

勿論、他の「アテ」も秀逸で深夜に頂くには上等なものです。

という事で、今日も良い気分で帰ってきました。が、いつもと多分違うのは「コラーゲンたっぷり」と言う事ですね。

今日は肌艶のいい樋口の顔をお見せできるのではないかな、と思います。

どうぞ、豚足効果をご覧ください!!

って、本当かなあ・・・・・・・