鉄腕ダッシュ～トルコの激酸っぱ料理・リモナタ

昨日、ツイッターで赤坂のトルコ料理・アセナの綾子さんから、
こんなツイートがありました

先日、日テレの「鉄腕ダッシュ」に出たことで、
全国のトルコ料理店に「すっぱい料理」についての問い合わせがあったそうです。
某トルコ料理店がブログで「あれはヤラセ」
「トルコ料理のイメージを変えるようなことはヤメロ」みたいな批判している記事がありました。
それほど影響があったのか…ご迷惑かけてすみません。

なるほど。で、私はすぐに返信。

やっかみでしょ、美味しい料理さえ出せば何の問題もありません。


しかし、よく考えてみると、
その某トルコ料理店が本当にやっかみだけで記事を書いたわけでもなさそうです。
綾子さんもその辺りはよくわかっていて、こんなツイートを書いています。

多少の誇張はあっても、あの企画自体、TOKIOの悶絶する姿を見て楽しむもの？ですよね^^;
実際お店でお出ししている料理は、当然美味しく作っています。
私達はテレビでトルコ料理を取り上げていただけるだけでも嬉しいんですが・・・


そうそう。
そもそも一流の料理人に、激辛、激酸っぱ、激苦料理を作らせること自体失礼な話。
ただ、マスコミというのはアインシュタインに「シェー！」させるような（表現が古い）、
その人の本当の才能や能力以外のものを好む傾向がありましてねえ。

実はかく言う私も、最初にこの企画を聞いた時に、
なんだ、レベントシェフのホントの料理じゃないんだと思ったものですが、
トルコ料理を貶める内容ではなかったし、
TOKIOのお二人がすごく好感持てたので、ちょっと胸をなでおろした次第です。

出演者によっては不愉快なこともありますからね。
（それにしてもテレビ局は企画力不足です。
　激辛、大食いのあとは激酸っぱ、激苦かい）。

まあ、芸能人の中には色物でデビューして出世する人もいて、
テレビ局というのは、そういうものですから仕方ありません。


あ＠花さんのツイートは、さすがにわかっていてこんな書き込みをしています。

でもそういうマーケティングはさっさと卒業したほうがいいです。
テイクオフの時だけです。メリットがあるのは。


その通り。
いつまでもやっていられませんが、良い機会にすればよろしい。

でも、あのリモナタは味わってみたいな。
イタリアでリモーネ（レモン）のジェラートを食べると、独特の香りがしますが、
同じ地中海、トルコのレモンも期待大です。
もしかして最初にアセナに入った時に出た、すっぱいスープのもとはあれだったのかな？

写真は先日、アセナで行われたベリーダンスのワンカット。
レストランでは滅多に踊らないダンサーだそうです。