赤坂のラーメン店・一点張 ～ 暑さで塩分消費が増える夏？

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昨日はベトナムから一時帰国してる友だちからお誘いがあって、久々に赤坂の老舗ラーメン店一点張に行きました。

ブログでは「ラーメンには冷淡」と言っているのに、人に会うと「ラーメンがお好きなようですね」「麺類が好きですね」と言われるのは、こういう写真をUPしてるからでしょうか。

ラーメンは外国に住むと食べたくなる食べ物なようでして、昨日たまたまベトナム在住で一時帰国してる友だちから声がかかり、連日のラーメンでした。

それにしても外食の激戦区赤坂で40年以上やってるラーメン店は、ここだけではないでしょうか。一時味が落ちたと言われましたが、その後頑張って持ちかえしたようです。
ここは味噌ラーメンが有名だそうですが、友だちに合わせて塩ラーメン。塩ラーメンとはこういうものという原点の味でした。

どーってことないラーメンなんですが、飽きのこない味です。
私が子供の自分に食べたラーメンって、こんな感じだったかな。もっとも一点張は子供時代にしょっちゅう行ってたわけじゃないので、この味に記憶や郷愁があるわけじゃありません。

というか、行くたびに「ここ、こういう味だったけかなあ？」と思うのですが、昔のラーメンってこんな味だったかなと思わせてくれます。

実は一点張。
行く時は、この友人に誘われていく時限定。

「小暮は何にする」と聞かれますが、私、ラーメンに関してはいつも主体性がありません。「お前と同じでいいよ」と、いつも塩ラーメン大盛りです。

ラーメン通を自称する友人ですが、一点張は塩がいちばん旨いとのこと。そういえば一番有名だという味噌ラーメンを食べた記憶がないというのもそんなわけでしょう。



実はこの日の前の昼もインスタントラーメン。
Facebookで中華三昧を勧められたのですが、実はわたし・・・ラーメンを食べると、まずくても汁まで全部飲むクセがあります。

痛風以来、ずっとラーメンを避けてきたというのも、そういうわけなのですが、案の定、中華三昧もスープまで完食。

こりゃあイカンと、晩に血圧計ったら、上が107、下が73でした。

普段よりむしろ低いのはなぜ？　やはり夏は塩分消費するんでしょうか。
（さすがに一点張の塩ラーメン大盛りのスープは残しましたが）。

塩気は血圧に関係ある人とない人がいると言いますが、わたしの場合は、どちらかというと、関係ある方なのですが、この日の血圧は謎でした。

え？

一点張を食べたあとの血圧はどうだったって？
スミマセン、忘れて計ってません。
恐ろしい数値だったらどうしよう。はは。