ビビンバもどき

　　12月9日（水）晴れ

　　穏やかな天気です。
　　午前中は、修理の為にディーラーさんまで車を届け、
　　代車として渡された初めての軽自動車を運転してきました。
　　今時の軽自動車は、内装などはコンパクトカーと変わりがないですねぇ。
　　さすがに、アクセルを踏んだ時の“音”は違いますけど
　　チョッとうるさいけど、なかなか快適なドライブでした

　　写真は“家ご飯”の様子です。
　　この日のメインは、“ビビンバもどき丼”で、コチュジャンなしで食べました。
　　あえて肉類は混ぜず、野菜不足解消丼にしました。
　　ニラと豆腐の卵とじ味噌汁、シュウマイ、キムチなどと一緒です。
　　
　　一人飯は、つい具沢山スープor汁物や丼物になる傾向がありますね～
　　あまり時間や手をかけないで、なるべく種類を多く！
　　と思うと、ついそうなってしまうのよね
　　母娘とも、これからの季節は益々“スープ”メニューが多くなりそうだね
　　　
　　　　わがまま母
　　

赤い食卓

今朝の東京は曇り。
雨は降らないというお天気お姉さんの言葉を信じて、傘は持ってきませんでした。

ここのところ毎朝天気予報の気温が最高13℃な気がするのですが、
実際のところ何度なんだろう。
温度・湿度計でも買おうかなあ…

写真はトマトスープといくらと黒米ごはんでなんだか赤づくしになってしまった食卓です。

この時期はスープの作り置きが便利♪
朝に温めなおして卵を入れたりチーズを乗せたりして食べれば、
体の中からホカホカ温まっていい感じで家を出られます。
(子)