鮭＆イクラ丼

　　　10月31日（日）雨

　　こちら東北地方は、台風の直撃からは逃れたのでヤレヤレ、、、でしたが、
　　一日中、冷たい雨が降っていました。
　　10月最後の日も12月のような寒さです。
　　この2ヶ月、なんだかんだと野暮用で行けなかったおばあちゃんちへ高速バスに乗り
　　行ってきました。
　　毎回、高速道路からみる景色が楽しみなのですが、
　　窓の外を眺めても、秋の彩りが感じられず、木々の葉が紅葉する間もなく
　　枯れてしまっているみたいで残念でした。
　　このまま冬景色になってしまうのかな～？

　　さて、2ヶ月ぶりのおばあちゃんの家の掃除、なので、覚悟して挑んだのですが、
　　「あれっ・・・」と肩透かしをくったよう・・・。
　　意外にきれいなので、聞いてみたら、年下の友達が片付けてくれたとのこと。
　　う～む、素敵だ～
　　年を重ねて持つべきものは“年下のきれい好きな友人”ですね。
　　私も少し若くて片付け上手な友達が欲しいな～なんてね

　　写真は、お昼に食べたおばあちゃん手製の“鮭とイクラの丼”です。
　　鮭ご飯を炊いて、さらに鮭のハラスを焼いたものをほぐしごはんにのせ、
　　イクラをたっぷり、大根おろしをどっさりトッピング
　　新米と鮭とイクラが口の中でねっとりと混ざりあったところに、
　　大根おろしがさっぱりとさせてくれて、とっても美味しかったです。
　　今夜の分も貰ってきたので、もう一回食べれるぞー
　　はらこ飯好きな娘にも食べさせたいな～
　　写真だけでごめんね

　　　　わがまま母

スクール 土曜版

　　　10月30日（土）曇り→雨

　　厚い雲に覆われた空からついに雨が降り始めました。
　　台風が近づいている気配が充満していますが、今日は気合いの入るスクールです。
　　先週、母はお休みしたのですが、偶然、Iコーチも留守でSコーチが代行したそうです。
　　今週は、いつも通りＩコーチが担当、珍しいアップメニューが用意されていました。

　　　【メニュー】
　w-up　｛①＋②＋③｝×4sets
　　　　①　25×1　　0:40　　ch　SLD10m－DPS
　　　　②　25×1　　1:00　　ch　SLD＋scull
　　　　③　50×2　　1:30　　ch　Drill
　swim　　　50×4　　2:00　　s1　EH12.5／HE12.5／B-up／H
　loosen　　50×1　　2:00　　Easyswim
　swim　　｛①＋②｝×4sets
　　　　①　100×1　2:10　　　s1　DPS
　　　　②　50×1　　2:00（→2:30）s1　Hard
　down　　　100×1　　
　total　　1,550m

　　今回は、いつもとかなり違うアップメニューだったので、
　　最後まで戸惑ってまちがって泳いでいた人もいたみたい・・・
　　母的には「いいアップだなぁ」という感じ
　　①は、壁を蹴ってストリームラインで10m進んだところからスイム（DPSで）
　　②は、壁を蹴ってストリームラインを作ってからスカーリング（ブイなし）
　　③は、各人好みのドリル50mを2本
　　①～③を4セット行いました。
　　姿勢に問題がある私は、ストリームラインで10mはぎりぎりのラインで、
　　後半急に進みが止まるので、DPSで泳いで40秒サークルは余裕がなかった、、、
　　なので、4セット全部とりあえずFrで。
　　ブイなしスカルは、そこそこ出来る筈と思ったのに足が下がってしまった
　　ドリルは「自由です！」と言われても、、、とっさに何をしようか迷うし
　　なんか、おばちゃんにとっては脳トレっぽいアップでしたねぇ
　　来週もアップはこれでいく、とのことなので、最低でもドリル4種類は
　　考えていかなくちゃ～
　　そして肝心のメインでは、勝手だったけど私がコーチと交渉して、
　　サークルを30秒足してもらっちゃいました
　　「100mなんて泳いだことがない！」という人も混じっていたので、これを4セットは
　　難しいかなぁ？と思ったんですよ。
　　まぁ、いつもの自主トレメンバーには、休憩好きな私の下心がバレバレでして、
　　「それじゃ、あなたのためにはならないんじゃないの？」
　　と鋭いお言葉を頂いちゃいましたが、、、
　　でも、30秒プラスしてもらって正解！
　　私でも、けっこうきつかったです。
　　充分休んだはずなのに、セットごとに50mハードのタイムがしていきました。
　　まだまだ修行がたりませんね～
　　400mを泳ぐまで、あと一週間！
　　もうこうなったら、いつもの火事場の馬鹿力を期待するのみ

　　　　わがまま母
　　

新しいの

今朝の東京は雨です。
昨日の朝コタツ布団に牛乳をこぼしてしまったので、
昨夜帰宅してから洗って部屋に干して暖房で乾かしました。
まだちょっと乾ききってないのでそのまま部屋干ししてきました。
帰ったら乾いてるといいなぁ～。

写真は最近見かけて買ったコーンスープ。新しいのです。
缶コンポタのインスタント感ある味はやや控えめになっていて、クリーミーな感じでした。
私は缶コンポタはインスタント感のある味の方が好みですが、
これはこれで大人向けな感じで味の違いが楽しめました。
(子)

自主トレ！

　　　10月29日（金）晴れ

　　大型台風接近中というのに、今日はカラリと晴れた秋の一日です。
　　昨日までとうって変わって気温も例年並みになり過ごしやすいです。
　　このまま、台風が本州から遠ざかってくれればいいのですが、、、。
　　さて、金曜お昼は私達の自主トレの日。
　　先週は、私の他にも欠席が多く、たった二人での自主トレだったそうですが、
　　今日も私をいれて3人と、チョー淋しい練習でした。
　　メニュー担当のMさんは、休み明けメンバーを気遣って
　　インターバル長め＆練習量少なめ、という快適なメニューを用意してくれてました。

　　　　【メニュー】
　 w-up　　　400　　　　SKPS
　k＆S　　　50×4　　　1’50”　ch　　スカルキック25／スイム25
　swim　　　100×4　　＋10”　　s1（大会種目）
　loosen　　100
　swim　　　100×1　　IM
　loosen　　100
　kick　　　　25×4　　　1’10”　ch　　H！
　pull　　　　25×4　　　1’05”　ch　　H！
　swim　　　25×4　　　1’00”　ch　　H！
　down　　　400
　total　　　2,000m

　　これくらいの距離とインターバルなら疲れませんね
　　気持ちよく泳いできました
　　11月7日の大会は、400mFrにエントリーしてしまったので、
　　なんとかある程度のスピードを保って400を泳ぎたいのですが、
　　メニューの中の100×4本＋10秒で試してみたら、
　　まともなタイムは1本目だけで2本目からは悲惨でしたねぇ
　　タイムは落ちてストローク数だけは増えるという最悪な結果。
　　中距離を泳ぐには、もっとタフにならなければダメですね　
　　まぁ、どう考えても、私は中距離向きではないので仕方がないんだけど、
　　去年より、1秒でもいいからタイムを上げたい！と思うのが人情というもの・・・
　　来年は絶対400m以外にエントリーしようっと

　　　わがまま母
　　

イチボのグリル

　　10／16（土）の夕食のつづきを・・・
　　しつこいかなぁ？とも思ったのですが、、、
　　最近ほとんど外食しなくなった母としては稀少なディナーだったし、
　　とてもリーズナブルで美味しかったので記録しておきます。

　　まず前菜が3品（前回の写真）
　　次に、パスタが2皿、
　　『渡り蟹のソースパスタ』と『季節の茸と牛肉？（煮込んである）リゾット』。
　　渡り蟹ソースのパスタは細めの乾麺に蟹がたっぷり。
　　リゾットは、茸の名前を聞いたのですが忘れてしまって、、、。
　　山伏茸じゃないし、なんだったっけ、、、？
　　とにかく山で採ってきたという茸と、とろけるほど煮込んだお肉がたっぷり入っていて
　　さほどリゾット好きではない母もペロリとたいらげました。
　　
　　そして、メイン料理はお肉かお魚からチョイスします。
　　偶然にも三人が、この日は「お肉が食べたい気分」と肉を選択。
　　それが写真の『前沢牛のイチボのグリル』です。（ボンヤリしか写ってないけど）
　　適度に歯応えがあり、噛むほどにジューシーで肉の味が濃く、
　　三人顔を見合わせて思わず同時に「美味しい～！」
　　イチボって、牛の臀部の先端部分ですよね～？　
　　味わいのあるお肉に、三人とも大満足でした。
　　
　　この後は、デザート一皿とコーヒー（or紅茶）でコース終了。
　　西麻布辺りでこのコースを食べたら、きっとお値段倍以上するんだろうな～、なんて
　　ちょっとお得な気分に浸ったイタリアンの夕餉でした。

　　　わがまま母

クリームパン

今朝の東京は曇りです。
昨日よりは寒くならないみたいなことを天気予報で聞きましたが、
充分冷え込んでいます。
もう心地よい秋は帰ってこないのかなぁ…

写真は昨日買ったクリームパンです。
スマイルが可愛いのです。角度によっては、不気味に見えることもあります。
食べるためにちぎるのを一瞬ためらいました。
ひよことか、鳩サブレとかも、一瞬ためらいますよね。
(子)

前菜３

　　前菜3皿目は、
　　　『甘鯛＆松茸ソース』

　　　甘鯛は鱗ごとサリサリと揚げてあり（これは日本料理の料理法ですね～♪）
　　　そこに、季節の松茸のコンソメ風スープ（ソース）を注いだもの。

　　　全体的に和風な味わいで、この一品もあっさりとした日本人向き！でした。

　　　　母
　　

前菜2

　　迷ったのですが、せっかくなので前菜のつづきを・・・
　　コースでお願いし、前菜は3皿だったのですが、これは2皿目です。

　　『根菜＆バーニャカウダソース』
　　
　　変わった色の大根、人参、蕪を茹で、
　　それにソースがかけてある、シンプルなあっさり系の一品。
　　バーニャカウダソースは野菜をつけるより、
　　こうしてかけてあるほうがずっと食べやすいですね。

　　　　母

冬です。

今朝の東京は雨降りです。

天気予報では最高気温が昨日より5度も低いみたいで、
11度ぐらいらしいです。
これはもう…冬ですね。
私も冬用コートにマフラーを出して着てきました。

そして冬と言えば、缶のコーンスープ。
私のひそかな(？)好物です。冬の楽しみ。
大学時代などは、ほっとくと見つける度に買って飲むので1日2本まで！と決めて飲んでいました(笑)
今は1日1本です。
(子)

カワハギ

　　　10月27日（水）曇り＆晴れ間

　　昨日から急にとても寒くなりました。
　　外に出ると鼻水がでてきます
　　昨日のニュースには、蔵王の山頂付近の雪景色が映っていましたし、
　　今年は秋を楽しむ間もなく冬が来るのでしょうか？
　　秋が一番好きな季節なので、寂しいな～。

　　さて、寒くなるとお魚は美味しくなりますが、
　　『カワハギ』も秋から冬にかけて第2の旬を迎えるそうです。
　　肝にあぶらがのってくるからですねぇ。
　　今月16日土曜日の夜に、女三人で食事に行ってきました。
　　初めて行くイタリアンのお店で、少しだけ不便な場所にあるので
　　街で待ち合わせして三人でお喋りしながら歩いて行きました。
　　写真は、前菜の一皿目にでた『カワハギのカルパッチョ』です。
　　お皿にカワハギの薄作りがひいてあって、その上にモリモリと盛られた野菜、、、
　　そのなかに、カワハギの肝が隠れていました。
　　勿論、肝をつけてカワハギを食べました。なんとも美味なこと！
　　あっさりした白身のカワハギと濃厚な肝ソースが口の中で渾然一体となり、満足
　　お料理がどれも美味しかったし、ワインの品揃えも手頃ないいお店でした
　　ただ、熟女にはありがたい薄暗い照明も、写真（携帯の）を撮るには不向きで
　　上手く写せず残念
　　一応、全品写メは撮ってきたのですが、
　　美味しかったのに不味そうに見えちゃうから、載せない方がいいのかな～？　

　　　　わがまま母