38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

茄子ずらし、ラジカセ。

2016年05月20日 | 農と暮らしの日記
茄子の苗の「ずらし」をした。
セルトレイから大きなポットに「鉢上げ」したら、最初は縦4×横6個をぴったり詰め詰めにしてあるのだけど、苗が育ち、葉が重なり合って土が見えないくらいになったら、ポット4つの塊ごとに互い違いにずらしてやることで、葉が広がる余地を確保し、徒長を防ぐねらいがある。

それならポット1個ずつ市松にずらしてもよさそうなのものだが。
たぶん、4つの塊にしたほうがポット外側の表面積が小さいから土が乾燥しにくいことや、如露で水をやるのに無駄がないこと、それからやはり、まだ苗の時期はある程度、互いに触れ合っていたほうが苗にとっても安心感があって生育にプラスになる面があるのだろう。

ということで、ここからまだしばらくは育苗期間。
世の中の菜園のほとんどで茄子はすでに定植済みだろうけど。
のんびり行こう。



2日分まとめて。

木曜、晴れのち昼頃からやや薄曇り。
朝ごはんは、おにぎり、えのきの味噌汁。

午前:収穫、荷造り、上記の茄子など育苗管理あれこれ。
昼ごはんは、厚揚げ入り豚玉丼、にゅうめん。

午後:里芋の草とり・中耕、収穫。
晩ごはんは、オーブン焼き(鶏・玉葱・空豆・じゃが芋)、大根と竹輪炊いたの。



金曜、晴れ。北海道は30℃超の暑さ。
朝ごはんは、大根葉と玉葱のスープ、玉子焼き。

午前:荷造り、市内配達、買い物など。
昼ごはんは、大根と竹輪炊いた残りで。

午後:荷造り、里芋の草とり、早生玉葱の収穫。
夜は、JA支所で総代会前の組織代表者合同会、2時間弱。
晩ごはんは、鶏唐揚げ、人参まびき菜かき揚げ、小松菜と厚揚げ炊いたの、冷奴。



畑の携帯ラジオで、ラジカセの話題をしていた。
「家電蒐集家」の松崎順一さん。僕もばっちりラジカセ世代なので、興味深く聞いた。AIWAのが実家にはまだあるはず。
Victorのコンポは現役。

<最近の野菜セットの例>
葉つき春大根(変形値引き多し)、リーフレタス各種(豊作特価)、ほうれん草、豌豆(絹莢、オランダ大莢、スナック、実とり豌豆から)、赤空豆。
セットによってほかに、玉葱・赤玉葱、スイスチャード、茎ブロッコリィ、にんにくの芽、玉レタス、から。
コメント
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