人参草とり完了、空豆開始。

人参の草とりが、なんとかぎりぎりで終了。
日ごとに草がどんどん大きくなる中での連日の作業、これ以上、草が伸びたらもう追いつかない。ちょうどいい具合に、晴れては降り、降っては晴れて土の状態もよかった。雨続きでは作業にならないけれど、晴れて土が乾くと固くなってはかどらないし、周りの土を動かされた人参もつらい。
さてさて、次はまびきが待ったなし。

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木曜、こどもの日。晴れのち夕方から曇り。引き続き強風。
朝ごはんは、白味噌汁、玉子焼き、太刀魚の塩焼き。

午前：人参の草とり。葉もの終了の畑の耕耘。
昼ごはんは、牛肉と玉葱炒め、白味噌汁。

午後：宅配便セットの荷造り、夕方は畑で葱苗仮植え用のマルチ張り、収穫。
晩ごはんは、レタスのサラダ、ほうれん草おひたし、鰆の照り焼き、ペンネのトマトソース。

＜本日の野菜セットの例＞
新玉葱、リーフレタス各種、ほうれん草、豌豆（絹莢、オランダ大莢、スナックから）、空豆と赤空豆。
セットによってほかに、青梗菜、菜の花（青梗菜）、まびき大根から。