38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

リーフレタス、豊作特価。

2016年05月18日 | 農と暮らしの日記
リーフレタスが畑に溢れている。
これはズッキーニの畝の両脇に草対策で植えてあったものだから、いわば脇役なのだけど、ズッキーニより先に栄養分を吸いとってしまおうとするかのように勢いよく育ち、巨大化してしまった。

緑色のほうは1株600gもあり、通常のkg単価800円を掛けると480円になってしまう。
というわけで、野菜セットでは単価500円に落として1個300円。それでも高いけど、サラダの季節ということで、もりもりお召し上がりください。
その他のリーフレタスも豊作特価でkg単価600円、単品販売も可能です。



水曜、晴れ。
朝ごはんは、さんま蒲焼缶詰(備蓄品、賞味期限切れ)、大豆とひじきと厚揚げの炊いたの。

午前:育苗の管理、JA支所で稲作・転作の聞き取り調査、帰りに青壮年部会の文書配り。
昼ごはんは、さんま缶の残り、玉葱味噌汁キムチ味の雑炊。

午後:温室で唐辛子類の鉢上げ(ポット移植)とオクラ用のポット土入れ、畑に出てあちこち耕耘と豆類の収穫。
晩ごはんは、ズッキーニB品と新玉葱の天ぷら、大豆とひじきと厚揚げの炊いたの、大根しんなりサラダ。
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