38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

葱苗順調、移植待ち。

2016年05月17日 | 農と暮らしの日記
リーキ(ポワロ)の苗床。
葱苗各種はそろそろ植え替えてもよい大きさに育ってきたが、植える畑がまだできていないので、しばらくこのままで。セルトレイ育苗から仮植えという方法は初めてだから、2カ月前に植えたときは、さてどうなることやら?と不安だったのだけど、ここまでくれば、まずはひと安心。
太くなりすぎないうちに本圃を準備しなければ。



2日分をまとめて。

月曜、曇りのち昼前から雨、午後は本降り。夕方は曇りで夜また雨。
朝ごはんは、竹輪炒め、スナック豌豆、じゃが芋の梅煮。

午前:収穫、荷造り、市内配達、また収穫。
昼ごはんは、おろし大根の味噌汁雑炊キムチ味。

午後:雨なので明日のセットの荷造り、夜はJA青壮年部会の役員会。
晩ごはんは、他人丼、味噌汁、レタスのサラダ。



火曜、晴れ。
朝ごはんは、昨晩の他人丼の残り、大根と玉葱と椎茸の味噌汁。

午前:伝票書き、新居浜方面の配達、散髪。
昼ごはんは、鯵の味噌煮、レタスサラダ。

午後:胡瓜の支柱立てと網張り、里芋などの草むしり。
晩ごはんは、大豆とひじき炊いたの、グラタン(ソーセージ、茎ブロッコリィ、卵など)、空豆茹でたの。

<最近の野菜セットの例>
リーフレタスいろいろ、玉レタス、イタリアほうれん草、豌豆類(絹莢、オランダ大莢、スナックから1~2種)、赤空豆。
セットによってほかに、玉葱、にんにくの芽、菜の花(青梗菜)、人参まびき菜、から。

コメント
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