雨の週末、さつま芋植え付け。

雨の日曜、夜の食卓は初夏の彩り。
どれも出荷から外れたＢ品だけど、料理すればわからない。

左上の天ぷらは空豆と赤玉葱、ブロッコリィ。
その右は大根と若布のしんなり和えたの、下がズッキーニと豚ばらの味噌炒め、左下はリーフレタス各種と摘果したミニ胡瓜の山盛りサラダ。
明らかに、野菜食べ過ぎ。

この季節はこういうハネ品も冷蔵保存が必要だ。
20年以上前の冷蔵庫だから最下段の野菜室は狭く、満杯にしてもそこに入る量はしれているはずだけど、次から次へと食べても食べきれない。

いろいろ作るタイプの農業でよかった。
いや、いろいろ作っているから、いろいろ余って大変なのかも。
まあ、買わずに済むわけだから、ありがたいことです。

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日記は２日分。

土曜、予報より早く、未明に雨。のち曇りで午前中は時々雨、午後は降らず。
朝ごはんは、玉葱のスープ、ズッキーニと竹輪の味噌炒め。

午前：荷造り、フジグラン出荷、さつま芋の植え付け第１回、里芋２度目の草とり。
昼ごはんは、ブロッコリィと玉葱のスパゲティ、おにぎり。

午後：フジグラン２度目の出荷、里芋の草とり。
晩ごはんは、ズッキーニと鶏笹身のフライ、冷奴、大根とツナのサラダ、空豆。

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日曜、曇り時々かすかな小雨。夕方から雨、夜は本降り。
朝ごはんは、大根と玉葱のスープ、災害備蓄の鯖味噌缶の試食。

午前：収穫、荷造り、フジグラン出荷、ついでに市街で用事あれこれ。
昼ごはんは、冷たい蕎麦、おにぎり、朝のスープ残り。

午後：机仕事。
晩ごはんは写真の４品、詳細は冒頭に書いたとおり。

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フジグラン西条に久々の出荷。
とりあえず、ひとかごだけ使わせていただいて、細々と。
あれこれ量に余裕が出てくるようなら、順次また増やしていく予定です。
地産地消の「私の自信作」コーナー、のぞいてみてください。

＜本日のフジグラン西条＞
ブロッコリィ、ズッキーニ。

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全国ニュースでは、大きな交通事故が相次いで報道された。
それぞれ固有の原因があるのだろうけど、梅雨入り前の、なんとなくばたばたする季節。
みなさま、どうぞ安全運転で。自分もです。