38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

セット5年目、配送料のお願い。

2010年07月05日 | 「藤田家族」の野菜の購入
6月に入ってから、下記の手紙を順次、セットのお客さんに配った。
西条市内、新居浜市内の、直接配達する方々が対象。
(この記事は7/19にアップ。同日に関連記事あり)

野菜セット会員のみなさま

野菜セット、5年目に入ります。
ご愛顧の御礼、そして「配送料」のお願い。

いつも有機菜園藤田家族を支えてくださり、ありがとうございます。
「豆三昧」の季節も終わりに近づき、一方で夏の野菜はこのところの異常低温の影響もあって生育が遅れ気味、いましばらく「品薄、苦しみながらのセット」が続きますが、なにとぞご了承ください。

さて、私たちは2006年春に就農し、その夏7月から「野菜セット」のお届けを始めました。間もなく「野菜セット」は4周年を迎えます。これまでのご愛顧にあらためて感謝申し上げます。

このたび、野菜セットが5年目に入るにあたり、「配送料」ご負担のご案内とお願いをいたします。
現在、西条市および新居浜市の直接配達地域の皆さまには、「配送料なし」で野菜セットの代金のみ頂いておりますが、7月5日(月)より 配送料を頂戴したく、下記の通りご案内申し上げます。

●直接配達(月・火・金)の配送料
 セット1個お届けごとに100円。ただし、2個以上をお届けする「ポスト」は1個につき50円。

↓ こんな計算です……。
 ①燃料費:1回走行約30km。実質燃費12km/ℓ→約2.5ℓ消費。1ℓ=130円として1回325円。
 ②人件費:時給500円×1回所要約1.5時間=750円。
 ①+②=1,075円。÷(1回配達セット数:平均10個)=セット1個あたり、約107円。

●来訪される場合
 無料(セット代金のみ)。

●宅配便でのお届け
 これまで通り(宅配料金の実費、6~9月頃の高温期はクール料金210円のうち100円を加算)

みなさまには、まだまだ不十分な私どもの野菜セットを好意的に受け入れてくださり、また援農や各種行事等への参加など日頃より多面的にご支援頂いているところであり、そのうえにご負担をお願いするのは大変心苦しいことですが、なにとぞご理解いただき、引き続き「藤田家族の野菜セット」をお楽しみくださいますよう、心よりお願い申し上げます。

2010.05.31. 有機菜園 藤田家族

(以上、参考資料として)
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大雨あがって、曇り空マーケ。

2010年07月04日 | 農と暮らしの日記
青空マーケット、本日開催。
会場は丹原総合公園、体育館前の広場。雨は未明にあがり、日中はほぼ曇り、ときおり日もさす奇跡的な天候回復だ。前回、3月は雨で体育館内だった。



日曜、僕は青空マーケット。
真はバレーボールの試合で新居浜(角野)へ。薫と渚は小学校のPTA行事で、石鎚ふれあいの里へ。今日は「竹を切る」ところから始めるバームクーヘンづくり。パパたちも何人か参加されていたとのこと、結局僕は渚6年生までPTAのこんな行事には参加せずじまい。

朝:5時頃から収穫1時間、ごはん、7時に僕は出発。
午前:9時に青空マーケット開店、商売はほぼ午前中でひと段落。
午後:少し早いけど14時過ぎから片付け・撤収、15時帰宅。

会場前の体育館ではレク・バレーの大会。
ちょうどいい「お客さん」層だと思ったけど、なにしろバレーしに来ているわけなので、「これ、おいしそー!」とか店の前でなんやかんやにぎやかだったわりには、「でも、お金持ってな~い!」って感じで、売り上げにはあまり反映されず。

真たちは決勝で敗れたそうだ。
いつのまにか一人前に試合しているらしい真たち。日頃ぜんぜん練習の見学とかも行けず、コーチや保護者のみなさんにおまかせで申し訳ない限り、ですが、こんなふうに成長しているのだということで、ほんとうにありがたいことです。



明日からしばらくは本格的な雨はなさそう。
来週末は「大豆の種播き」イベントなので、それまでに一度、畑を耕して準備しておく必要がある。それだけの晴れ間、畑が乾く時間がありますように。
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7/4(日)青空マーケットin丹原。

2010年07月04日 | 農に関する情報
9~15時、丹原総合公園の体育館前、雨天決行。藤田家族、まんがら農園などとれたて農産物、手作りの食べ物&飲み物、多肉植物の寄せ植え(佐伯園芸)、マイバッグ&布ぞうり&シーグラス作り、紙芝居、廃油&衣料回収など。マイ箸&マイ食器できれば持参。主催は笑呼心(えこごころ)製作所(野島さん090-7629-8310)。
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雨が降ったら、草刈り。

2010年07月03日 | 農と暮らしの日記
昨日の茄子に続いて、こちらも草刈り。
この夏、オクラはここへきてようやくブログに初登場。ようやく草刈りがこんなふうに進んで、オクラの姿が見えてきたので。それまでは写真撮っても草の写真になってしまうので。



土曜、予報は、雨で午前中はときどき曇り、ほぼその通り。夕方、やや強い雨。
午前:収穫、ごはん、市街出荷、ついでに買い物、あれこれ用事。
あれこれ用事は主にアーケードの商店街で。アオイロードの角のマスヤ書店で取り寄せてもらっていた雑誌のバックナンバーを受け取り、紺屋町の三島の麹屋さん(サンリオショップ)で挽いてもらった小麦の全粒粉を受け取り、帰りにドリップに上がってコーヒーを一杯、なんてことは当然なく、マルト食堂に入って天ぷら中華そばを……なんてこともやはり当然ありえず、急いで駐車場に戻り、さっさと帰宅。畑に出て3時間ほど冒頭のオクラ草刈り(刈り敷き)。

午後:明日の「青空マーケット」の準備、野菜の荷造りや配布するチラシの印刷、野菜に添えるPOP作成など。薫もほぼ終日、販売する加工品類の準備。

明日は薫が小学校の行事なので、僕ひとりで出店します。
野菜は夏の果菜がまだ本調子にならないので、新じゃが、玉葱、そして少し余裕のあるズッキーニを少しずつの予定。それと先日収穫したばかりの小麦の挽きたて全粒粉、その粉を使った蒸しパン、クッキー、ズッキーニのケーク・サレ、新じゃがのパウンドケーキなどを並べます。雨天決行、丹原総合公園で朝9時からです。15時までですが、雨がひどい場合は少し早めに店じまいするかもしれません。お誘い合わせのうえ、多数のご来場をお願いします。
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刈っても抜いても、草だらけ。

2010年07月02日 | 農と暮らしの日記
不耕起の茄子と甘唐辛子の畑。
冬は人参だった畝に、その収穫が終わったところから順にレタス類を植えて(5月下旬頃の写真はこれ)、さらにレタスの収穫期に同時並行で茄子、甘唐辛子類を植えたところが、いまはこうなっている。いや、正確にはきょう草を刈り敷いたのでようやくこんなふうに畑っぽくなった、という次第(写真奥、道路近くの辺りはまだ草を刈っていない状態)。隣の支柱・ネットの胡瓜も収穫が少しずつ始まっている。



金曜、予報通り曇り、時々小雨。
朝:6時頃から荷造り、6時半過ぎからごはん。
午前:7時過ぎから収穫1時間ほど、戻ってセットなど荷造り、10時半頃に仕上がって薫が市街出荷と配達。僕は宅配便のセットの仕上げ、そのあと小学校横の畑で冒頭の写真の草刈り、刈り敷き2時間ほど。
午後:午前中の草刈り敷きの続き2時間ほど。茄子の支柱立てと紐固定、トマトの誘引など1時間。17時頃から家の作業場で昨日掘った新じゃが(メイクイン)の選別と収納、明朝出荷分の荷造り少し、2時間ほど。子どもたちもバレーから帰ってきて20時前から晩ごはん。

<本日の野菜セット>例
小さい人参、新じゃが、玉葱・赤玉葱、ゆる巻きレタス、ズッキーニ、胡瓜(イボなし、イボありの四葉=スーヨー、相模半白、白胡瓜から)、茄子、トマト類(大玉、中玉、ミニのいずれか)、ここまでがほぼ全セット共通。以下は一部セットに選択でピーマン(初)、伏見甘長唐辛子、万願寺唐辛子、青紫蘇。
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プール、芋掘り、夏は来ぬ。

2010年07月01日 | 農と暮らしの日記
本日出荷の野菜セットの一例。
中セット(1,500~1,600円目安)のお客さんだけど今日はちょっと多めで、1,700円くらい。前回載せたのが5月末なのでほぼひと月の違いで、セットもずいぶん夏めいてきた。

いつものように、野菜の内容を畑の様子を兼ねて。
中央のズッキーニから「の」の字型に。ズッキーニは緑色のと縞模様のと。今週が峠の頂上かもしれない、毎日の収穫量(本数)が少し下り坂になってきた。左は胡瓜、写真のは一般的な「いぼ無し」で、他にイボイボの「四葉(すーよう)」、同じくイボがあり緑と白が半々にグラデーションしている「相模半白」、それからいただいた苗で白い胡瓜もある。

左は中玉トマト。
トマト類はミニ、中玉、大玉、調理用が少しずつとれていて、セットにも1種類ずつ。いまのところは前回のセットに何を入れたか記録を見て、別のが入るようにしている。上は甘唐辛子。ししとうの大きいのと考えればよく、天ぷら、炒め物、焼き漬けなど何にでも。そして、茄子。まだ出始めで、こんなふうに小さいのを2~3本ずつ。

上のレタスは「ゆる巻きレタス」としてセット入り。
もともと通常の玉レタスとは違う品種で、しかもそれが南瓜や胡瓜の蔓の下でちょっと生育不良気味に仕上がっているので「ゆる巻き」。青紫蘇を少し。そして根菜は、じゃが芋、今日はメイクイン。玉葱と赤玉葱、最後に小さい人参。夏の人参は今年、かなり調子が悪い。大きくならず、しかも小さいうちに筋っぽい感じになってしまっている。ので、量も少なめで。



木曜、セットは宅配便が中心。予報通り曇り時々晴れ。今日も高温多湿。
朝:5時過ぎから収穫1時間ちょっと、6時半過ぎからごはん。
午前:荷造り、9時頃に市街スーパー出荷、10時半頃仕上がり。畑に出てじゃが芋掘りを3時間ほど。

今日掘ったのはメイクイン、約70mぶん。
飯岡小学校のすぐ隣の畑で、プールからは歓声と水しぶきの音、校舎からは「夏は来ぬ」の合唱。梅雨の晴れ間、蒸し暑い炎天下の芋掘りはかなりつらい作業だけれど、こうして小学校から楽しそうな音が聞こえてくると、なんとかがんばろうという気になる。

それにしても、授業というのはあっという間に終わって休憩時間だ。
芋掘りも1時間に1回くらい休憩時間がほしい。チャイムが鳴って休憩だ、いいなぁと思っていたら、それは4時間目で次は給食だった。道理でいい匂いが漂ってきていたわけだ。誰か冷たい牛乳とおいしそうな給食を畑に出前してくれないかなぁ、とか夢のようなこと思い浮かべていたら、給食の放送はDREAMS COME TRUE、なのに夢はかなわず、13時すぎ収穫終了、家に戻って14時前から昼ごはん。

午後:この夏初めて昼寝、30分、15時から畑に戻ってつるむらさきと空芯菜の除草。
今度は放課後の水泳の練習の様子をBGMに3時間半ほど作業して18時半から明朝出荷ぶんの一部収穫、ズッキーニ、胡瓜、トマト類。19時半あがり、帰宅。

<本日の野菜セット>例
小さい人参、新じゃが、玉葱と赤玉葱、ゆる巻きレタス、ズッキーニ、茄子、胡瓜、トマト類(ミニ、中玉、大玉から)、以上がセット共通、加えて一部のセットに、青紫蘇、甘唐辛子、など。
コメント (2)
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