38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

まだまだ降ると、週間予報。

2014年08月29日 | 農と暮らしの日記
きのうも書いたように、大豆の花が咲き始めている。
7月中旬に播種、ひと月半で花が咲き、そしておそらくあとひと月しないうちに「枝豆」として収穫できるところまで育つ。この季節の植物の、なんと生育の早いこと。



金曜、起きたらもう雨。午前中を中心に本降り、午後も静かに雨、のち曇り。
ざっと数えて、8月はここまで雨なしは4日のみ。あとの25日は多かれ少なかれ降っている。

朝ごはんは、玉葱とじゃが芋の味噌汁、納豆、ピーマンじゃこ炒め。

午前:荷造りして、10時過ぎにフジグラン出荷、そのまま市内配達、図書館。
昼ごはんは、三尺ささげ・玉葱・豚肉を炒めてのっけごはん。

午後:12時半頃から追加の収穫、13時半頃に帰宅。
荷造りして16時までに来訪と宅配便の野菜セット完了。机仕事少し。
17時頃から、貯蔵中のじゃが芋の整理、小さいじゃが芋をフジグランに出す荷造り。

20時頃から晩ごはん。
ゴーヤーちゃんぷる、じゃが芋ソテー、茄子ピーマン鍋しぎ、胡瓜のQちゃん風。



天気予報の傘マークが日ごとに先へ連なって伸びていく。
この週末はようやく晴れるはずだったのが、まだまだ降るのだと。ニュースでもようやく日照不足のことなど言い始めている。

この長雨や台風による農業被害は全国で80億円にのぼるとか。
うちの被害額はまだ誰も聞きに来てないんだけど。新聞やテレビはよく、「○○であることが○○の調査でわかりました」みたいなことを言うけれど、「わかった」んじゃなく、その調査はそういう結果を示しているというだけのこと。

<本日のフジグラン西条>
三尺ささげ、空心菜、ゴーヤー、小さいメイクイン。
※三尺ささげ(ふろ豆)は、いんげんと同様に、胡麻和え、梅煮、天ぷら、炒め物などにどうぞ。

<本日の野菜セット>例
じゃが芋、玉葱、ピーマン、万願寺唐辛子、オクラ、三尺ささげ。
葉ものは、空心菜、モロヘイヤ、つるむらさきから2~3種。
セットによってほかに、さつま芋の試し掘り、茄子、胡瓜、ゴーヤー、から。

コメント
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