我が家でパエリャ。

色々、盛り沢山だった９月のある日の食卓にのぼったパエリャ。
滞在中だった息子の奥さんが腕をふるってくれました。材料は市内のスーパーでそろえ（日本では手に入らないものは目をつぶって）、料理が始まるとさささっ、と実に手際よく。
そして出来上がったのがこちら。
　　　　　　　　　　　　　　
う～ん、美味しい
魚介類と烏賊のワタから出る出汁というか旨味が、鍋全体、米粒一つ一つにしみわたり全体がパエリャというハーモニーを奏でているような・・・。
　　　　　　　　　　　　　　
おこげの部分は人気で、取り合いでした！！